YEMEK

Elmalı kurabiye tarifi: Denenmiş, kıyır kıyır tam kıvamında!

Çay saatlerinin vazgeçilmezi elmalı kurabiye tarifini tam ölçülü haliyle bizden öğrenin. Kıyır kıyır ve denenmiş bir elmalı kurabiye arıyorsanız doğru yerdesiniz.

Elmalı kurabiye tarifi: Denenmiş, kıyır kıyır tam kıvamında!
Tarif Puanı
Teşekkürler!
Puanınız alınmıştır.
Kaç kisilik 10
Hazırlık Süresi 20dk
Pişirme Süresi 40dk
Kalori/Adet 78kal

Ev yapımı, ağızda dağılan, kolay bir elmalı kurabiye tarifiyle karşınızdayız. Nefis lezzetin tadına doyamayacaksınız.

Şimdi gelin, toplamda 60 dakikanızı alacak elmalı kurabiye tarifinin malzeme listesini inceleyelim. Elmalı kurabiyenin malzeme listesini öğrendikten sonra kıyır kıyır bir elmalı kurabiye nasıl yapılır, bunu görelim.

MALZEMELER

  • 250 gr margarin yumuşak olmalı
  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 1 çay bardağı pudra şekeri veya toz şeker
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un takriben 4-5 su bardağı
  • Yumurta
  • 6-7 orta boy elma
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
  • 2-3 yemek kaşığı kuru üzüm
  • 2 tatlı kaşığı tarçın

TARİF

  • İç malzemenin yapımına elmaları soyup rendeleme ile başlayın. Rendelediğiniz elmaları bir tencerede 4 yemek kaşığı şeker ile 10 dakika kadar kısık ateşte pişirin suyunu çekmeli. Elmalar pişinde ocağın altını kapatın ve 2 tatlı kaşığı tarçın ile 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz ekleyip soğumaya bırakın.
  • İç malzeme soğurken kurabiye hamurunu yapabiliriz. Bunun için 250 gr margarin, 1 su bardağı yoğurt, yarım su bardağı sıvıyağ, 1 paket kabarma tozu, 1 paket vanilya ve 4-5 su bardağı unu bir kaba koyup karıştırarak yoğurmaya başlayın. Hamur harcını ele yapışmayacak bir hale, kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurun.
  • Hamurunuz kıvam aldığında küçük bezelere ayırın. Her bir bezeyi düz bir zeminde kare şeklide açın. Bu karenin içine soğumuş olan iç malzemeden yerleştirin ve rulo yapıp yuvarlayarak fırın tepsisine yerleştirin. Tabii öncesinde tepsiyi yağlamayı unutmayın yoksa kurabiyeleriniz tepsiye yapışır.
  • Elmalı kurabiyeleri 180 derecelik fırında 40 dakika kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın ve servis ederken de üzerlerine bolca pudra şekeri serpin.

Afiyet olsun.

ALTERNATİF ELMALI KURABİYE TARİFİNİ VİDEOLU ANLATIMLA İZLEYEBİLİRSİNİZ

En Çok Aranan Haberler