Elmalı Milföy

Malzemeler

20 adet milföy, 2 adet elma, 20 gr ceviz, 1 yumurta, toz şeker, pudra şekeri.

Hazırlanışı

• Milföylerin 10 tanesinin ortasını bir bıçakla X şeklinde kesin.
• Elmaları rendeleyip, ceviz, tarçın ve toz şekele kanştırarak bir iç hazırlayın.
• Kesilmemiş olan 10 adet milföyün ortasına ikişer yemek kaşığı iç malzemesi koyup, üzerlerine X şeklinde kesilmiş olan milföyleri kapatın.
• Bir su bardağını kalıp olarak kullanarak milföyleri yuvarlak bir şekilde kesin.
• Tepsiye aldığınız milföylerin üzerine yumurta sarısı sürerek, 170 derece fırında 30 dakika pişirin.
• Pişmiş olan milföylerin üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.