Dünya mutfaklarındaki yerini alan elmalı turtayı evde kendi mutfağınızda da kolaylıkla yapabilirsiniz. Birkaç aşamadan oluşan bu tarif bilinenin aksine son derece pratik. İşte tatlı krizlerinizi tatlıya bağlayacak olan elmalı tart tarifi!
Elmalı tart tarifi için aşağıdaki aşamaları uygulamanız ve belirtilen püf noktalarına dikkat etmeniz yeterli olacak. İsterseniz üzerini pudra şekeri ile de süsleyebilir ve servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
MALZEMELER
Hamuru:
4 bardak un
8 kaşık tereyağı
Yarım çay bardağı yağ
1 çay bardağı süt
2 yumurta
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Püresi için:
5 elmanın rendesi
1 bardak şeker
1 yemek kaşığı tarçın
TARİF
İçin hazırlamak için püre malzemelerini derin bir kapta karıştırın.
Hamur malzemelerini bir kapta karıştırın ve yoğurun.
Hamuru yarım saat dolapta bekletin.
Bekleyen hamurun yarısından daha küçük bir kısmı kenara ayırın.
Kalan hamuru bir büyük biri küçük 2 parçaya ayırın.
Büyük olan parçayı merdane ile açın.
Turta kalıbına açtığınız hamuru yerleştirin.
Elmalı harcı sürün.
Diğer hamuru da açarak ince şeritler hâlinde kesin.
BİZE ULAŞIN
