Bilenler bilir 90'lı yıllarda muz ateş pahalısıydı. Yıllar geçti, muz ithal edilmeye başlandı ve zengin, fakir herkesin en sevdiği ve kolayca ulaşabildiği meyveler arasında yerini aldı. Portakal ve elmadan sonra en çok tüketilen meyve olan ve içerisinde hiç yağ barındırmayan muz son zamanlarda mutfaklarımızın baş tacı oldu. Özellikle tatlıların içerisinde harikulade bir lezzet yaratan potasyum kaynağı muzla yapabileceğiniz ve belki de çoğunuzun ilk kez okuyacağı bu tatlı dillere destan olacak!
Muzlu Sakız Pastası Tarifi İçin Tıklayın
Hiç tenis maçı seyrettiniz mi? Özellikle Avrupa'da oynanan maçlarda ara verildiği zaman oyuncular muz yerler. Çoğu atletin de favori meyvesinin muz olmasına şaşırmamak lazım. Muz, üç doğal şeker sakaroz, meyve şekeri(früktoz) ve glikozu içinde barındırıyor. Bir muz, anlık ve sürekli enerji veriyor.
Hem spor yapıyor hem de tatlıdan uzak durmaya çalışıyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
Muzlu Ahududulu Yumuşak Kurabiye Tarifi İçin Tıklayın
Ayrıca yine muz, elma ile karşılaştırıldığında 3 kat daha fazla fosfor, 5 kat daha fazla A vitamini ile demir içeriyor. Yani muz, elmaya göre kat be kat faydalı bir meyve. Yine de elmanın faydalarını da unutmamak lazım!
Muzlu Elmalı Kombo Lezzetli Kek Tarifi İçin Tıklayın
Gergin ve stres altındaysanız muz, B vitamini açısından zengin bir meyve olduğu için ve bu vitamin de sinir sisteminin sakinleşmesini sağladığı için muzu size şiddetle öneriyoruz! Ayrıca yapılan araştırmalarda depresyonda olan hastaların muz yedikten sonra daha iyi hissettikleri ortaya çıkmış. Bunun sebebi ise muzun “triptofan” içeriyor olması. “Triptofan”, proteinleri oluşturan 20 aminoasitten biri ve rahatlamayı sağlayan serotoninin üretilmesini sağlıyor.
Dondurulmuş Muz Ve Bal İçeceği Tarifi İçin Tıklayın
Mutluluk veren besinler arasında en çok duyduğumuz gıda çikolatadır. Stresin ve mutsuzluğun bir numaralı düşmanı olan çikolata mutluluk hormonu "seratonin" salgılanmasına sebep oluyor. Çikolatanın rakibi ise muzdur. Tam bir Endorphin deposu olan bu güzel kokulu meyve kalsiyum ve magnezyum içeren bu meyve strese karşı bire bir.
Muzlu Ve Çikolatalı Tart Tarifi İçin Tıklayın
Yüksek şeker içerdiği için muz hep kilo aldırıcı bir meyve olarak görülür. Bu aslında doğrudur; bir adet muzda yaklaşık 110 kalori vardır. Ancak az ve düzenli tüketimi, günde veya iki günde bir gibi, vücudun aşırı su tutmasını önler, zayıflamaya yardımcı olur.
Sushi Muz Tarifi İçin Tıklayın
Albenili kokusu, lezzeti ve kıvamıyla muz çocuklarında en sevdiği ve en sağlıklı meyveler arasında. Özellikle okul çağındaki çocukların bol bol tüketmesi gereken muz yüksek miktarda içerdiği potasyum aynı zamanda hafıza ve konsantrasyon için önemli bir mineraldir.
Muzlu Gofretli Puding Tarifi İçin Tıklayın
Günde 3 Adet Muz Yemenin Şaşırtıcı 10 Faydasını Öğrenmek İçin Tıklayın
Mynet Yemek (@mynetyemek) tarafından paylaşılan bir video ()