Enfes Kaşarlı Köfte

Akşam yemeklerimizin gözdesi olan kaşarlı köftemizi mutlaka siz de deneyin!

Malzeme Listesi

500 gram kıyma
1 adet yumurta
göz kararı tuz
1 yemek kaşığı salça
göz kararı kaşar peyniri

(4-5 Kişilik - 30 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

İçi ve üzeri için köfte malzemelerini güzelce yoğurun ve buzdolabında 1 -2 saat dinlendirin.

Adım 2

Kaşar peynirini ve köfte malzemelerini güzelce yoğurun sonra cevizden biraz büyük yuvarlaklar elde edin.

Adım 3

Daha sonra içli köfte yapar gibi ortasını oyun.

Adım 4

Kaşar peynirini koyun, köfteyi kapatın, tepsiye dizin ve 1 yemek kaşığı salçayı bir buçuk su bardağı suyla açın, köftenin üzerinde gezdirin.

Adım 5

180 derecede pişirin ve pişen köfteleri fırından çıkarın üzerine kaşar peynir rendesi serpin.

Adım 6

Kaşarlar eriyene kadar fırında tutun. Afiyet olsun! Organik tatlı biber salçası, organik yumurta, tam yağlı taze kaşar peyniri ve diğer malzemeler için Memlekettengelsin.com'u tıklayabilirsiniz.