Erciş'te kırmızı et sıkıntısı
VAN (İHA) - Van'ın Erciş İlçesi'nde, kesimlik canlı hayvan bulmakta zorlanan kasaplar, bölge hayvancılığın gelişmesi için çalışmalara hız verilmesi gerektiğini söylediler.
Kesimlik sığır eti fiyatının kilogram olarak geçen yıl 2.5 milyon liradan satıldığı ilçede, fiyat 2002 yılı başında 3.5 milyon liraya, son olarak 6.5 milyon liraya yükselirken, geçen yıla oranla fiyatlarda yaklaşık yüzde 125 artış oldu.
Yaşanan sıkıntı yüzünden kırmızı et fiyatlarının ister istemez sürekli arttığını belirten Mehmet Asker Coşkun adındaki kasap, "Halkımızın ucuz et yemesini bizler de istiyoruz. Ancak son iki yıldır kasaplar olarak ilçemizde kesimlik hayvan bulamıyoruz. Ben şahsen her gün sadece bir dana kesebiliyorum. Yetkililerin Doğu'da hayvancılığı geliştirmeleri gerekir. Kars ve Ağrı illerinden kesimlik hayvan getiriyoruz. Bu da ister istemez fiyatlara yansımaktadır. Bu iller de olmazsa doğu bölgesinde canlı hayvan bulmak oldukça zordur" dedi.
