Edinilen bilgiye göre, Ordu Caddesi'ndeki Ali İhsan Dolu'ya ait Aydın Ekmek ve Unlu Mamuller Fırını'nın çatısında bu sabah saat 07.00 sıralarında yangın çıktı. Fırında çalışanların ihbarı üzerine kısa sürede olay yerine gelen Erzincan Belediyesi İtfaiye ekipleri, merdiven yardımıyla 3 katlı binanın çatısına çıkarak alevlere müdahale etti. Binanın zemin katındaki fırın bacasından sıçrayan kıvılcımın sebep olduğu yangına müdahale eden itfaiye erleri ve vatandaşlar yoğun duman yüzünden zaman zaman zor anlar yaşadı.
Çevre binalara sıçramadan 2 saatlik bir çalışma sonucu söndürülen çatı yangınında, alevlerin binanın dışında bulunan ve fırında kullanılan fındık kabuğu dolu çuvallara sıçramaması yangının daha da büyümesini önledi.