Eskişehirli Kadınlardan Peynir Yapımına Yoğun İlgi

Eskişehir Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü tarafından kadınlara peynir yapımı uygulamalı olarak gösterildi.Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, son zamanlarda doğal gıdalara olan ilgi ve tüketimindeki artışla beraber, kadınların da kendi gıdalarını kendileri üretmek istedikleri belirtildi. Açıklamada, “Vişnelik Mahallesi’nde ikamet eden bayanlar beyaz peynir yapmak istediklerini söyleyerek kurumumuza başvurdular. Bizde Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şubesi olarak uygulamalı eğitim toplantısı düzenledik. Kadın Çiftçi Eğitimi biriminde görev yapan personellerimiz evde beyaz peynir yapımı uygulamalı olarak anlattı. Bayanlarımız ilgiyle beyaz peynir yapımını izlediler. Bilinçli tüketici olmak konusunda Alo 174 konusunda da bilgilendirilen bayanlar, ayrıca yaşlı ve çocuk beslenmesi konularında da eğitim aldılar. Daha önce ilçe ve köy merkezlerinde düzenlenen eğitimlerimiz talep üzerine il merkezinde de düzenlenmeye devam edecektir” denildi.