Et ve süt ürünlerine dikkat

Nevşehir Tarım İl Müdürü Ahmet Sertoğlu, yaz aylarıyla birlikte gıdaların bir bölümünde meydana gelen çabuk bozulmanın, insan sağlığını tehdit eden koşulların ortaya çıkabileceğini belirtti. Sertoğlu, başta et ve süt ürünleri olmak üzere bu aylarda vatandaşların bu tür ürünleri satın alırken, son kullanma tarihine ve üretim izin belgesine mutlaka dikkat etmesi gerektiğini kaydetti.

Et ve süt ürünlerinin gerekli hijyenik koşullarda alınmaması ve tüketilmesi halinde vatandaşların karaciğer kanserine yakalanma riskinin olduğunu belirten İl Müdürü Sertoğlu, Tarım İl Müdürlüğü Gıda Kontrol Şube Müdürlüğü'nün bu konudaki denetimlerinin il genelinde aralıksız sürdüğünü söyledi.