Ev yapımı kışlık domates konservesi tarifi: Evde domates konservesi nasıl yapılır?

Nilgün Akbıyık Mynet Kadın / Sağlık Editörü

01.09.2024 13:01

Listeye Ekle

Yaz mevsiminin bitmesi ile beraber kışlık hazırlıkları yapılmaya başlandı. Kışlık konserve hazırlıkları hem yaz boyu hem de yaz sonunda yapılabiliyor. Özellikle de domates konservesi en sık yapılan kışlıklardan biri. Peki, ev yapımı kışlık domates konservesi nasıl yapılır?

Ev yapımı kışlık domates konservesi tarifi: Evde domates konservesi nasıl yapılır?

Kaç kisilik 6

Hazırlık Süresi 15_dk

Pişirme Süresi 15_dk

Kalori/Porsiyon -

Kışlık domates konservesi tarifi merak ediliyor. Eylül ayının gelmesiyle beraber son kışlık hazırlıkları da tamamlanmaya devam ediyor. Evde doğal domates konserveleri hazırlayabilir ve kış mevsiminde rahatlıkla kullanabilirsiniz. İşte pratik domates konservesi tarifi...

TARİF

Domatesleri sudan geçirin. Biberleri de büyükçe doğrayın.
Domatesleri kabuklarıyla birlikte mutfak robotundan geçirerek geniş bir tencereye alın.
İri doğranmış biberleri de ekleyerek orta ateşte kaynayıncaya kadar pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 15 dakika daha pişirin.
Hazırladığınız karışımı sıcakken kavanozlara hiç boşluk kalmayacak şekilde paylaştırın. Kapaklarını kapadıktan sonra kavanozları ters çevirin.
Kavanozların üzerini bir havlu ile örterek 1 gün bekletin. Kapakların açılıp açılmadığını kontrol edin. Eğer kavanoz kapakları açılmıyorsa ters çevirerek serin bir yerde muhafaza edin.