Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, lezzet dolu ve pratik bu tariflerle tatlı keyfinizi zirveye taşıyın. 🍓🍫
1. Vegan Çikolatalı Avokado Mousse
Malzemeler
- 2 olgun avokado
- 4 yemek kaşığı kakao tozu
- 4 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
Yapılışı
Avokadoları blenderda pürüzsüz olana kadar karıştırın. Kakao tozunu, akçaağaç şurubunu ve vanilyayı ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra küçük kaselere alın. Buzdolabında 1 saat dinlendirin ve servis yapın.
2. Muzlu Yulaf Kurabiyesi
Malzemeler
- 2 olgun muz
- 1 su bardağı yulaf
- Yarım su bardağı kuru üzüm
Yapılışı
Muzları ezerek püre haline getirin. Yulafı ve kuru üzümü ekleyip karıştırın. Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekil verin. 180°C fırında 15-20 dakika pişirin.
3. Hindistan Cevizli Enerji Topları
Malzemeler
- 1 su bardağı hurma (çekirdekleri çıkarılmış)
- Yarım su bardağı badem
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi rendesi
Yapılışı
Hurma ve bademi blenderda karıştırın. Karışımdan küçük toplar yapın ve Hindistan cevizi rendesine bulayın. Buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
4. Vegan Brownie
Malzemeler
- 1 su bardağı un
- 1/2 su bardağı kakao
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 su bardağı badem sütü
- 1/2 su bardağı akçaağaç şurubu
Yapılışı
Tüm malzemeleri karıştırın ve kek hamuru kıvamına getirin. Karışımı yağlanmış bir fırın kabına dökün. 180°C’de 25-30 dakika pişirin.
5. Chia Tohumlu Puding
Malzemeler
- 1/4 su bardağı chia tohumu
- 1 su bardağı badem sütü
- 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
Yapılışı
Chia tohumlarını badem sütü ve akçaağaç şurubuyla karıştırın. Karışımı bir gece buzdolabında bekletin. Üzerini taze meyvelerle süsleyin.
6. Kakaolu Vegan Dondurma
Malzemeler
- 3 olgun muz (dondurulmuş)
- 2 yemek kaşığı kakao
Yapılışı
Donmuş muzları ve kakaoyu blenderda kremsi bir kıvama gelene kadar karıştırın. Hemen servis yapın ya da tekrar dondurucuda saklayın.
7. Elmalı Tarçınlı Kek
Malzemeler
- 1 su bardağı un
- 1/2 su bardağı badem sütü
- 1 rendelenmiş elma
- 1 çay kaşığı tarçın
Yapılışı
Tüm malzemeleri karıştırın ve kek hamuru kıvamına getirin. Yağlanmış kek kalıbına dökün. 180°C’de 20-25 dakika pişirin.
8. Vegan Krep
Malzemeler
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı badem sütü
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
Yapılışı
Tüm malzemeleri çırpın ve krep hamurunu hazırlayın. Tavayı ısıtıp ince bir tabaka hamur dökün. Her iki tarafını da altın rengi alana kadar pişirin.
9. Şeftalili Parfe
Malzemeler
- 1 su bardağı badem sütü
- 2 olgun şeftali
- 1/4 su bardağı chia tohumu
Yapılışı
Şeftalileri püre haline getirin. Badem sütü ve chia tohumuyla karıştırın. Servis kaselerine alın ve buzdolabında 2 saat dinlendirin.
10. Fıstık Ezmeli Bar
Malzemeler
- 1 su bardağı yulaf
- 1/2 su bardağı fıstık ezmesi
- 1/4 su bardağı akçaağaç şurubu
Yapılışı
Yulaf, fıstık ezmesi ve akçaağaç şurubunu karıştırın. Karışımı bir tepsiye bastırarak yayın. Buzdolabında 1 saat bekletip dilimleyerek servis yapın.