Sertleşmiş bir ekmek dişleme bisküvisi olarak kullanılabilinir. Mesela, evde yaptığınız muzlu ekmeği kalın kalın kesin ve 200’den daha az sıcaklıkta 15 ila 20 dakika pişirin. Yulaf ekmeği yada katkısız buğday ekmekleri gibi bir maya ekmeğini de kullanabilirsiniz. Bayat bir cins tatlı küçük ekmek ( bagel) çocukların en sevdiği diş çıkarma bisküvilerdir.
Vicki Lansky’den “Feed Me I’m Yours” dan uyarlanmış bir yemek listesi aşağıda bulunmaktadır.
Besleyici Diş Çıkarma Bisküvileri
1 adet çırpılmış yumurta sarısı
3 adet yemek kaşığı akça ağaç şekeri yada şeker pekmezi
1 adet çay kaşığı vanilya
1.5 yemek kaşığı yağ
¼ fincan süt
1 yemek kaşığı pişmemiş yulaf
1 fincan un ( beyaz, buğday yada combo)
1 yemek kaşığı soy un
1 yemek kaşığı buğday tohumu
1 yemek kaşığı yağsız süt
Islak malzemeleri karıştırın ve kuru malzemeleri ilave edin. Hamur sert olacak. Hamuru ince ince yuvarlayın ve şeritler veya arzuladığınız şekilde kesin. 350 sıcaklıkta 15 dakika pişirin. Sonda yer alan üç malzeme olmadan da pişirebilirsiniz, fakat bu malzemeler besleyicidirler.