Evin Bodrumunda Hobi Olarak 70 Kilo Mantar Yetiştirdi

Bölgede fındığa ek gelir olması hedefleniyor İlçe Gıda Tarım Hayvancılık Müdürlüğü "İstiridye Mantarı Yetiştiriciliğinin Geliştirilmesi ve Yaygınlaştırılması Projesi" Koordinatörü Eray Aydın ise fındık üreticilerine ek gelir olma imkanı sağlayan istiridye mantarı yetiştiriciliğinin bölgede yaygınlaştığını ifade ederek, "Pazarı yavaş yavaş oluşan istiridye mantarı kayın mantarı ormanlarımızda doğal olarak yetişmekle birlikte, çok az bir bedelle evlerin bodrumunda ya da herhangi bir kapalı bir ortamda çok daha iyi sonuç vermektedir. Kilogramı 5-10 lira arasında değişen fiyatlarla satılan bu mantar, fındığa ek gelir olarak pazarda yerini alacaktır" diye konuştu.