Ezberler Bozuluyor, Putlar Kırılıyor: Probiyotik Devrimi
Son 100 yılda endüstriyel gıdalar her yerimizi sardı. Endüstriyel işlemlerden, ürünlerin içine katılan kimyasallardan, katkılardan ve sentetik maddelerden dolayı bütün dünya insanları ayrımsız olarak hasta olmuş durumda. Hastalıklar din, dil, ırk, mezhep, cinsiyet ve sınıf ayrımı yapmıyor. Herkes ayrımsız kanser olmakta, herkes ayrımsız kalp ve damar hastalıklarına yakalanmış durumda. Obezite kıskacı herkesi sarıyor, diyabet herkesin kapısını çalabiliyor.
Bu çıkmaz sokaktan geri dönmek için 100 yıl hatta 5000 yıl geriye gitmek gerekiyor.
DÜNYANIN İLK FERMENTE PROBİOTİK GIDALARI; KEFİR, KIMIZ, YOĞURT, PEYNİR, TURŞU, BOZA
100 yıl önce bilim dünyası probiotik bakterileri keşfettiğinde bu probiotik gıdaları binlerce yıldan beri tüketen insanların uzun ve sağlıklı yaşamlarını mercek altına almıştır.
Tam dünyanın yörüngesi rayına oturacakken ,penisilin bulunması ve Dünya savaşları sonucunda tekrar raydan çıkılmıştır.
ŞİMDİ 100 YILLIK RÖVANŞ ZAMANI
Probiotik gıdalar sağlıklı yaşamın öncüleri. Dünyanın yörüngesi yerine oturacak!
İnsanlar yediklerinin, içtiklerinin sağlıklarını nasıl etkilediğini şimdi daha çok anlıyor.Her gıdaya bilinçli yaklaşıyor .
Sorguluyorlar, inceliyorlar, araştırıyorlar. Bu bir sağlıklı gıda hareketi. Dalga dalga yayılıyor...
ŞİMDİ TAM ZAMANI
Probiotik gıdalar fermentasyon denilen değişim ve dönüşüm karakteri ile hayatın döngüsünü yaratıyor.Zamanı gelmiş bir düşünceden daha güçlü bir silah yoktur.
Endüstriyel gıdaların tüm insanların yaşamlarını cehenneme çeviren etkilerini ortadan kaldıracak olan sağlıklı gıdalardır. Şimdi tam zamanı !
