‘fı Istanbul’ İnovatif Gıda Ürünlerine Ev Sahipliği Yaptı

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakan Yardımcısı Kutbettin Arzu tarafından, dün açılışı gerçekleştirilen ‘Fi İstanbul Gıda Bileşenleri Fuarı’, dünya gıda endüstrisinin inovatif ürünlerini İstanbul’da buluşturdu.

Fi İstanbul Gıda Bileşenleri Fuar’ında öne çıkan ve çok yakında pazara sunulacak olan inovatif ürünlere, ilgi büyük oldu. UBM İstanbul Genel Müdürü Kerim Alain Bertrand, “Türkiye’de ilk ve tek inovatif ürünleri Türk gıda sektörü ile buluşturmaktan mutluyuz” dedi.

Ortadoğu ve Kuzey Afrika ile birlikte Avrupa ve Asya’nın iki büyük ekonomisini bir araya getiren, uluslararası tek gıda fuarı olma özelliğini taşıyan Fi İstanbul, 9 Mayıs’a kadar devam edecek.

EKMEK VE TEREYAĞINI BULUŞTURAN YEPYENİ LEZZET FI ISTANBUL’DA

Fi İstanbul katılımcısı, tereyağı sektöründe yüzde 70 pazar payı ile lider Alman Meggle firmasının yepyeni ürünü “Dolgulu Baget Ekmek”, ilk defa Türkiye’de pazara sunuldu. Yepyeni lezzet tereyağı dolgulu dilimlenmiş baget ekmeğe, ilgi büyüktü.

Türkiye’de önümüzdeki aylarda raflarda yerini alacak dolgulu baget ekmek, dondurulmuş ve dilimlenmiş halde marketlerde satılacak. Ev hanımlarının, öğrencilerin ve birçok işletmenin kahvaltı, atıştırmalık gibi tüm öğünlerinde tüketebilecekleri bu yeni ürün; sarımsaklı, domatesli ve diğer farklı tereyağı dolgu seçenekleriyle Türkiye’de ilk ve tek olarak tüketici ile buluşacak.

Meggle Ülke Müdürü Zeynep Kızıltan, ilk ve tek olarak Fi İstanbul’da pazara sundukları inovatif ürünleriyle ilgili olarak, tereyağı ile ekmeğin birleşiminden oluşan ürünü tanıttı. Kızıltan, "Firmamız 125 yıllık bir firma. Süt ürünlerinde çok ilerlemiş durumdaydı. Almanya'da tereyağında yüzde 70 pazar payına sahip olan bir firmayız. Firmamız daha sonra 2 ayrı fırın yatırımı yaparak tereyağı ile ekmeği bir araya getirdi. Bu fuarda da bu ürünümüzü tanıtıyoruz. Ev hanımları, restoranlar ve oteller istedikleri gibi sadece fırında ısıtarak bu ürünü kullanabilirler. Zaten Türkiye çok ekmek tüketen bir ülke, bu nedenle ürünün Türk piyasasına girmesinden memnunuz" diye konuştu.

YÜKSEK ORANDA LİFLİ GIDA TÜKETİMİNDE YEPYENİ BİR ÇÖZÜM FI ISTANBUL’DA

Diyet mevsiminin açıldığı, sağlıklı beslenmenin yoğun olarak tartışıldığı şu günlerde sektörün en köklü şirketlerinden Rotel, ilk defa uluslararası Gıda Bileşenleri Fuarı Fi İstanbul’da, tüketicilere yepyeni bir alternatif “Fibersol-2 Diyet Lifi”ni sunuyor. Matsutani firması tarafından Japonya’da geliştirilen, kullanımı kolay ve taşınabilir olan Fibersol-2 Diyet Lifi, başta su ve süt olmak üzere tüm içeceklere katılarak, günlük lif ihtiyacını karşılıyor. Ev hanımlarının sofralarından eksik etmeyeceği Fibersol-2 Diyet lifi; ev yapımı pasta, kurabiye, poğaça, makarna gibi tüm hamur işleri ve tatlılarda da kullanılabiliyor.

Rotel Firma yetkilisi Filiz Çakıcı, yine ilk defa Fi İstanbul’da pazara sundukları ürünleriyle ilgili olarak, "Buradaki gıda fuarında tanıttığımız ürün, vücudun lif ihtiyacını karşılayan Fibersol-2; aslında hepimizin ihtiyaç duyduğu bir gıda lifi. İnsan vücudunun her gün belirli bir oranda lif alması gerekiyor. Günde 25 gram lif tüketmek gerekiyor. Tarım ülkesi olmamıza rağmen hala lif açığımız bulunuyor. Biz de bu açığı kapatmak için ürünümüzü Türkiye piyasasına sunmaktan mutluluk duyuyoruz" ifadelerini kullandı.