Fındık, lüks tüketim malı
TRABZON (İHA) - Dünya pazarında söz sahibi olduğumuz fındığı, artık lüks tüketim malları grubunda görmemiz gerektiği belirtildi.
Konuyla ilgili olarak bir açıklama yapan Trabzon Ticaret Borsası (TTB) Yönetim Kurulu Başkanı Sebahattin Arslantürk, Çin ve Rusya pazarının fındık ihracatını arttırma konusunda iyi tahlil edilmesi gerektiğini söyledi. Bu ülkelerdeki bir buçuk milyar nüfusun tamamı olmasa bile yaklaşık 500 milyonluk kısmının gelir düzeyinin ortalamanın çok üzerine çıkmış durumda olduğunu kaydeden Arslantürk, "Bu da yarım milyar insanın tüketim alışkanlığının değiştiği, alım gücünün yükseldiği, lüks mallara talep de bulunabildiği anlamına gelmektedir. Dünya pazarında söz sahibi olduğumuz fındığı, artık lüks tüketim malları grubunda görmemiz gerekiyor. Çünkü fındığı, sağlıklı beslenme için ideal bir kaynak olduğu bilimsel araştırmalarda da tespit edilmiş durumda. İnsan sağlığı için bu derece gerekli olan bir ürünü lüks mallar grubuna sokarak toplumdan uzaklaştırmak da doğru değildir. Ancak böylesi bir tüketim maddesini elinde bulunduran Türkiye'nin Rusya ve Çin pazarında gerektiği ölçüde bir tüketim alışkanlığı oluşturmadığını görmekteyiz. Daha net bir ifade ile bugünkü rakamlar olması gerekenin onda biri düzeyinde bile değildir" dedi.
"Oysa Çin ve Rus halkının fındığı tüketmemeleri için kabul edilebilir herhangi bir gerekçede yoktur" diyen Arslantürk, "Tanıtım eksikliğinden kaynaklanan yanlışlar, pazarlama stratejilerinde hedef kitleye ulaşmanın doğru seçilmemesi, fiyatta denge ve istikrarın sağlanamaması nedeni ile aşırı dalgalanmaların yaşanması iki ülke pazarlarında tüketim alışkanlıklarının gelişmesine olumsuz etki yapmaktadır. Bu olumsuzlukları ortadan kaldırabildiğimiz takdirde, Rusya ve Çin'e bugün ihracatımızın ilk sırasında yer alan Almanya'dan daha fazla fındık satabileceğimizi söylemek için kahin olmaya gerek yok. Bu miktarında kabuklu olarak asgari 50 bin ton olabileceği, hatta 100 bin tona ulaşabileceği hesap edilmelidir. Yeter ki, üretim ve ihracat aşamasında sağlam ve kalıcı politikalar izleyelim. Rusya ve Çin pazarını iyi tahlil edelim" şeklinde konuştu.
