Fırın Denetimleri Sıklaştı

Samsun İlkadım Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelinde ekmek ve pasta üretimi yapan fırın ve fırıncıları denetledi.

Ramazan ayı öncesi İlkadım Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ve Ruhsat Denetim Müdürlüğü ekipleri ilçe genelinde 25 fırını kontrol etti. Denetimlerde gramaj, pasa bezi, tırnak, kıyafet ve hijyen kurallarına uymayan 5 fırına uyarı tutanağı yazıldı. Hijyen kurallarına uymayan 20 fırın belediye encümenine sevk edildi. Denetimlerde 70 adet eksik gramajlı ekmek tespit edildi. Gramajı eksik ekmekler hayır kurumlarına bağışlandı.

Denetimler hakkında bilgi veren İlkadım Belediyesi Zabıta Müdürü Yunus Sandallı, “Rutin olarak devam eden denetimlerimiz Ramazan ayının yaklaşması ile sıklaştı. Zabıta Müdürlüğü ekiplerimiz, fırınlar başta olmak üzere ekmek ve diğer unlu besin maddelerinin üretildiği iş yerlerini denetleyerek vatandaşlarımızın rahat ve huzurlu bir Ramazan ayı geçirmesini hedeflemektedir.” dedi.