Fırıncıların Ramazan'da Sıcakla İmtihanı

Hava sıcaklığının 45 dereceye ulaştığı Diyarbakır’da fırıncılar, Ramazan ayının yaza denk gelmesiyle birlikte sıcaklara adeta meydan okuyor.

Sıcaklar ile yaşadıkları olumsuzluklara rağmen üretimlerine devam ettiklerini ifade eden fırıncı Aziz Tohumcu, fırıncılığın çok zor bir meslek olduğuna dikkat çekerek, "13 nüfusa bakıyorum. Zor meslektir. Çalışmayınca da olmaz" dedi.

Sıcaklıkların dışarıda 40 derece içeride ise 200 dereceyi bulduğunu belirten Tohumcu, ortalama günlük 300 tane ekmek, 200 tane de ev ekmeği yaptıklarını söyleyerek, “Ocak başında su kaybı nedeniyle oruç tutmakta zorlansak da geçim derdi mecburuz” ifadelerini kullandı.