Fırıncının Ürettiği 2 Metrelik Lavaş Beğenildi

Balıkesir’in Burhaniye ilçesinde, bir fırının ürettiği 2 metre uzunluğundaki lavaş ekmeği beğenildi.

İlçede askıda ekmek uygulamasının da öncülüğünü yapan fırıncı İsa Aktaş, hiçbir katkı olmayan lavaş ekmeğinin kısa sürede çok beğenildiğini söyledi. İlçede askıda ekmek uygulamasının öncülüğünü yapan İsa Aktaş, bu defa da ürettiği 2 metre uzunluğundaki lavaş ekmeğini ilçe halkına sevdirdi. Vatandaşlar lavaş ekmeği alabilmek için sıraya girdi. Lavaş ekmeğini çok sevdiğini anlatan Rafet Erdoğan, “Buradan lavaş alıyorum. Aldıktan sonra evde üzerine tereyağı sürüyorum. Az buçuk da acılı salça üzerine koyup kıvırıp ta yemek başlı başına bir zevk. Bu tür yemeği herkese tavsiye ederim. Hakikaten çok da nefis. Alanlar da pişman olmayacak” dedi. Lavaşın sevildiğini anlatan fırıncı İsa Aktaş da, “Burası Aktaş ekmek fırını. 6 aydır ben burayı işletiyorum. Burada çeşit çeşit ekmekler üretiyoruz. Yanı sıra lavaşımızı üretiyoruz. Lavaş, herhangi bir katkı maddesi olmadan üretiliyor. Kesinlikle katkı bulunmuyor içinde. Ve kısa bir süre olduğu halde bayağı bir tutuldu. Halk bunun için kuyruğa giriyor. Ekmekler çok güzel ve lezzetlidir. Tüm Burhaniyelileri bekliyorum” dedi.