1. Haberler
2. YEMEK
3. Et Yemeği Tarifleri
4. Fırında bonfile tarifi: Fırında bonfile nasıl yapılır?

Fırında bonfile tarifi: Fırında bonfile nasıl yapılır?

Ferhan Petek

18.06.2024 17:17

Listeye Ekle

TAKİP ET

Yapımı uzun sürse de aslında son derece pratik bir tarif olan fırında bonfile tarifi için aşağıda verdiğimiz malzemeleri kullanabilirsiniz. Damak tadınıza göre isterseniz patates püresi, pilav ya da çeşitli sebzelerden oluşan garnitürler ile servis edebilirsiniz.

TAKİP ET

Fırında bonfile tarifini aşağıdaki adımlara göre hazırlayabilirsiniz. Eğer 1 gece bekletecek kadar vaktiniz yoksa dolapta marinasyondaki eti 1 saat kadar bekletmeniz de yeterli olacaktır. Kişi sayınıza göre malzeme miktarlarını ayarlayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

MALZEMELER

• Yarım kilo dana bonfile
• 3 yemek kaşığı soya sosu
• 2 yemek kaşığı süt
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kekik

TARİF

• Et hariç tüm malzemeleri bir kasede iyice karıştırın.
• Geniş bir tavaya bonfileyi alın.
• Üzerine hazırladığınız sosu sürerek yedirin.
• 1 gece bekletin.
• Bekleyen eti arkalı önlü olacak şekilde kızgın yağ sürdüğünüz tavada pişirin.
• Mühürlenen eti alüminyum folyoya sarın.
• Sarılı eti sıcak fırında 90 dakika boyunca 160 derecede pişirin.

ANASAYFAYA DÖNMEK İÇİN TIKLAYINIZ

Şifa deposu: Gümüşhane'de kazanlar pestil için kaynıyor

Airfryer, elektrik süpürgesi ve dahası avantajlı fiyatlarla burada!

Dutun şifa yolculuğu başladı: Pekmez kazanları kuruldu

Anahtar Kelimeler:

fırın bonfile

TAKİP ET