Fırında balık nasıl yapılır biliyor musunuz? İşte kabaklı, domatesli ve soğanlı nefis bir fırında balık tarifi.
4 adet çipura
2 adet kabak
4 diş sarımsak
2 adet soğan
4 adet domates
3 yemek kaşığı zeytinyağı
4 dilim limon
göz kararı tuz, karabiber
(4 Kişilik - 45 dakika)
Balıkları temizleyip yıkayın. Kabakları temizleyip ince uzun çubuklar halinde dilimleyin. Sarımsak, soğan ve domatesleri soyup halka halka dilimleyin.
Balıkları eşit büyüklükte 4 alüminyum folyonun üzerine alıp kabak, domates, limon, soğan ve sarımsağı paylaştırın. Üzerlerine zeytinyağı gezdirip tuz serpin.
Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
Fırında sebzeli balık kalori: 255 kCal