Fırında Somon Balığı

Fırında yapacağınız somon balığı sofranıza layık..

Malzemeler

3 parça somon balığı

1 kırmızı dolmalık biber

1 orta boy soğan

1 su bardağı dondurulmuş bezelye

1 su bardağı dondurulmuş mısır

2 havuç

bir miktar sıvı yağ

yarım limon

kırmızı biber

karabiber

tuz

Yapılışı

Kırmızı biberi uzunlamasına, havuçları soyup halka şeklinde soğanı ise piyazlik doğrayın. Hepsini bir kaba alıp dondurulmuş bezelye ve mısırı ekleyin. Sıvı yağı, biberleri ve tuzu da ekleyip güzelce harmanlayın. Balıklarin iki tarafını da tuzlayın. Fırın poşetinin içine yerleştirip üzerine ince dilimlenmiş limonları koyun. Sebzeleri de balığın yanına koyup pişirin.

Hangi Yemek Nasıl Yapılıyor?

İşte Püf Noktaları