Fıstıklı güllaç tarifi

Malzemeler

10 adet güllaç yaprağı
1,5 litre süt
2 su bardağı şeker
2 su bardağı çekilmiş Antep fıstığı
2 yemek kaşığı gül suyu
Nar tanesi

Hazırlanışı

Tencerede şekeri sütle beraber eritin.

Şeker iyice eriyince sütü ılıması için bir süre bekletin.

Güllaç yapraklarını parlak kısımları üste gelecek şekilde derin bir tepsiye koyun.

Üzerine hafif ılıyan sütten iki kepçe dökün.

5 güllaç yaprağına da aynı işlemi yapın.

5. kata gelince ıslattığınız güllaç yaprağının üzerine Antep fıstıklarını serpin.

Şimdi de kalan güllaç yaprakları için aynı işlemi yapın.

Buzdolabında 1-2 saat beklettiğiniz tatlıyı servis ederken üzerine fıstık ve nar taneleri serpin.