Frambuaz Soslu Muhallebi

Malzeme

2 su bardağı süt

1.5 su bardağı su

Yarım çay bardağı un

Yarım çay bardağı

Buğday nişastası

Sos İçin

1 su bardağı frambuaz

1 yemek kaşığı toz şeker

1 paket vanilya

Süslemek İçin

Nane yaprağı

Yapılışı

Tüm malzemeyi bir tencereye alıp sürekli karıştırarak pişirin.

Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alın. Muhallebiyi su ile ıslatılmış kaplara paylaştırın.

Oda ısısına gelinceye kadar bekletin ve daha sonra buzdolabına alın.

Servis yaparken kapları ters çevirip muhallebiyi servis tabağına alın.

Frambuaz, şeker ve vanilyayı sos haline gelinceye kadar pişirin. Tabağa sosu yayıp üzerine su muhallebisini yerleştirin.

Nane yaprağı ile süsleyerek servis yapın.