YEMEK

Fransız Usulü Soğan Çorbası

Enfeksiyon ve soğuk algınlığına karşı ciddi savaş açan soğanın Fransız sitili çorbasını denediniz mi?

Fransız Usulü Soğan Çorbası
Tarif Puanı
Teşekkürler!
Puanınız alınmıştır.
Kaç Kişilik -
Hazırlık Süresi 20dk
Pişirme Süresi 20dk
Kalori/Porsiyon -

Enfeksiyon ve soğuk algınlığına karşı ciddi savaş açan soğanın Fransız sitili çorbasını denediniz mi? Evinizde hastanız varsa gözü kapalı bu çorbayı içirebilirsiniz.

Malzeme Listesi

600 gr beyaz soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
4 diş sarımsak
5 su bardağı tavuk suyu
100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
göz kararı tuz, karabiber
göz kararı bayat ekmek dilimleri

(4 Kişilik - 40 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Piyazlık doğradığınız soğanları tereyağında karamelize oluncaya kadar yaklaşık 15 dakika soteleyin.

Adım 2

Ezdiğiniz sarımsak ve et suyunu ilave edin. Tuz ve karabiberle tatlandırıp 15 dakika kaynatın.

Adım 3

Kaynayan çorbayı ocaktan alıp fırına dayanıklı servis kaselerine paylaştırın. Üzerlerine rendelenmiş kaşar peynirlerini ve bayat ekmek dilimlerini ilave edin.

Adım 4

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında peynirler eriyip ekmekler kızarana kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

En Çok Aranan Haberler