Fuarda ‘sahan’ Lezzeti

Sahan Restoran, I. İyi Örnekler Fuarı’na lezzeti ile katkı sundu.Gaziantep İl Milli Eğitim Müdürlüğü tarafından yürütülen ‘Gaziantep’in Geleceğine Değer’ projesi kapsamında I. İyi Örnekler Fuarı açılışı yapıldı. Açılışı yapılan fuara lezzeti ile damga vuran Sahan Restoran, Demokrasi Meydanı’nı dolduran yüzlerce kişiye çiğköfte ikram etti.Sahan Restoran’ın eğitime her zaman destek verdiğine işaret eden İşletme Müdürü Mehmet Polat, şunları söyledi:“Sahan Restoran olarak eğitime her zaman destek veriyoruz. Eğitime destek vermeye de devam edeceğiz. Burada Sahan Restoran olarak eğitime destek verdiğimiz için geldik. Biz de fuarda çiğköfte dağıtımı yapacağız.Sahan Restoran’da her zaman çocuklarımız için yemek pişirme sanatını öğretmek için yerlerimiz var. Bunun dışında Ramazan Ayı boyunca da açık havada bin 200 kişilik, kapalı alanda da bin kişilik yerimiz mevcut. İftara da tüm halkımızı bekleriz.”Sahan Restoran Yiyecek İçecek Müdürü Mustafa Kündeş ise şu ifadeleri kullandı:“Sahan Restoran olarak biz şunun farkındayız; bizim geleceğimiz çocuklar. Çocuklarla alakalı olarak biz de kendi üzerimize düşeni yapmak için buraya geldik. Gaziantep’in en önemli değerlerinden bir tanesi yöresel yemekleri. Bu yöresel yemekleri bir şekilde nesilden nesle aktarmamız gerekiyor. Eğer aktarmasak yok olur gider.”Sahan Restoran’ın açtığı stant önünde uzun kuyruklar oluştu. Sahan Restoran ustalarının yaptığı çiğköfte, lezzeti ile vatandaşlardan tam not aldı. İkram edilen çiğköfteyi büyük bir beğeni ile tüketen vatandaş, Sahan Restoran yönetimine teşekkür etti.