HABER

Araştırma sonucu ortaya çıktı: Sağlıklı gözler için günde bir avuç tüketin! Hafızayı da güçlendiriyor

Tufts Üniversitesi Friedman Beslenme Bilimi ve Politikası Okulu araştırmacılarının yaptığı yeni bir araştırma, günlük olarak fıstık tüketmenin, bitki pigmenti lutein sayesinde gözleri mavi (görünür) ışıktan ve yaşa bağlı hasardan koruyan temel faktör olan maküler pigment optik yoğunluğunu (MPOD) artırarak göz sağlığını önemli ölçüde iyileştirebileceğini buldu.

Rastgele kontrollü çalışma, yalnızca normal bir diyetle beslenmeye kıyasla, 12 hafta boyunca normal bir diyetin parçası olarak günde 57 gram fıstık yemenin, aksi takdirde sağlıklı orta yaşlı ve yaşlı yetişkinlerde MPOD'da önemli bir artışa yol açtığını gösterdi. MPOD, retinayı koruduğu ve yaşlı yetişkinlerde körlüğün önde gelen nedeni olan yaşa bağlı makula dejenerasyonu (AMD) riskini azalttığı için göz sağlığının önemli bir göstergesidir.

En Çok Aranan Haberler