Doğanın bizlere sunduğu sayısız şifa kaynağı arasında yer alan bitkiler yüzyıllardır sağlık alanında kullanılıyor. Bu bitkilerden biri de neredeyse her mutfakta bulunan ve baharat olarak kullanılan kekiktir. Sadece yemeklere lezzet katmakla kalmayan kekik, aynı zamanda güçlü bir doğal antibiyotik olarak da biliniyor. Bazı araştırmalar, kekiğin limon ve sarımsağa göre 30 kat daha etkili olabileceğini öne sürüyor.
Yalnıcza yemeklere katılan bir baharattan ibaret olmayan kekik faydalarıyla dikkat çekiyor. Kekik, C vitamini deposu limondan 30 kat ve doğal antibiyotik olarak nitelendirilen sarımsaktan 30 kat daha güçlü. Ayrıca bakteri ve mantarları öldürmede de oldukça etkili..
Neredeyse her evde bulunan kekik, Kansere karşı koruyucu özellik göstermektedir. Bu mucize bitki bağışıklık sistemini güçlendirir ve görüşü korumada etkilidir.
Doğal antibiyotik denince ilk akla sarımsak gelir ancak bilim insanları kekiğin dünyadaki en etkili doğal antibiyotik olduğunu kanıtladı. Ayrıca kekik yağı antioksidan olarak yeşil çaydan 3.37 kat daha güçlüdür.
Taze olarak toplanan kekik bitkisi daha sonra baharat olarak ve çay yapımında kullanılabiliyor. Ayrıca bir de kekik yağı olarak bilinen yağ formunda da kullanılabiliyor.
Bir demlik alın ve 1 kaşık kekik ekleyin daha sonra üzerine 300 ml kaynar su dökün. İşte bu kadar basit! Çayınızı 15 dakika bekletin. Dilerseniz daha güçlü bir hale getirmek için içine limon ekleyebilirsiniz.