Fatih’te Vatandaşlar Balığa Doydu

Kumkapı’da düzenlenen Tarihi Yarımada Balık Festivali’nde binlerce balık vatandaşlara ikram edildi. Fatih Belediye Başkanı Mustafa Demir, tezgahın başına geçerek vatandaşlara balık ikram ederken, vatandaşlar da pişirilen balıkların tadına bakmak için uzun kuyruklar oluşturdu.Her yıl balık sezonunun başlamasıyla, balıkçılığın gelişimine katkı sağlamak için Fatih Belediyesi ve KUMDER’in (Kumkapı Turistik Restoranları ve Esnafları Dayanışma Derneği) işbirliğiyle “12’inci Tarihi Yarımada Balık Festivali” düzenlendi. Kumkapı Meydanı’nda düzenlenen festivale, Fatih Belediye Başkanı Mustafa Demir, İstanbul Vali Yardımcısı İsmail Gültekin, Kumkapı Esnaflar Derneği Başkanı Kemal Duranoğlu, Fatih AK Parti İlçe Başkanı Ahmet Hamdi Görk ve yüzlerce vatandaş katıldı.Renkli görüntülerin oluştuğu festival, Sultanahmet Meydanı’ndan Kumkapı’ya İstanbul Büyükşehir Belediyesi Bando takımı eşliğinde yürüyen kortej ile başladı. Kumkapı Meydanı’nda kurulan sahnede gösteri yapan Karadeniz halk oyunları ekibi horonlarla vatandaşları coşturdu. Fatih Belediye Başkanı Mustafa Demir de ızgaranın başına geçerek vatandaşlara elleriyle balık ekmek ikram etti. Birbirinden lezzetli balıkların tadına bakmak isteyen vatandaşlar uzun kuyruklar oluşturdu.“Yaklaşık 30 bin kişiyi ağırlayacağımız balıklarımız var”Festivalin Fatih için geleneksel hale geldiğini belirten Fatih Belediye Başkanı Mustafa Demir, “Aynı zamanda su ürünleri festivaline dönüştü sadece balık değil. Midye tavadan hamsi tavaya kadar balık köftesinden balık böreğine kadar Kumkapı esnaflarının o kendi ustalarıyla misafirlere sunduğu güzel balık türünden yemekler var. Güzel balık ürünlerinin misafirlere sunulduğu iyi bir festival oldu. Yaklaşık 30 bin kişiyi ağırlayacağımız balıklarımız var. Hava da güzel bu sene palamut açısından iyi bir dönem geçiriyor İstanbul. Şu an dağıttığımız bu mevsimin palamududur” dedi.“Hiç gelmemiştim buraya çok memnun oldum”Festivaldeki uzun kuyruklar ardından balık ekmeğini alan Meryem Köroğlu, “ Ben daha yemedim, balık ekmek festivalinin mesajını alır almaz buraya geldim. Yanlışlıkla Yenikapı’ya gitmişim, sora sora buraya geldim. Hiç gelmemiştim buraya çok memnun oldum. Ben balığı çok sevmem, çocuklar var, torunlar var onlar için geldim” diye konuştu.“Hamsi var, yağmur yağıyor tam Karadeniz festivali gibi”Balık ekmek dağıtıldığını duyunca geldiğini belirten Cesur Bayhan, “Daha önce iki kez balık festivaline gitmiştim ama bir tane balık ekmek almıştım. Bugün iyiydi, Başkan Mustafa Demir beni de öptü. Ekmeği yedim, çok güzeldi. Hamsi var, yağmur yağıyor tam Karadeniz festivali gibi” dedi.“İlk defa balık festivaline geliyorum çok güzel”Balık yemeyi çok sevdiği için festivale katıldığını söyleyen Mithat Aydın, “Burası süper, herkese gelmesini tavsiye ederim. İlk defa balık festivaline geliyorum çok güzel. Balığı çok severim. Aslında buraya gezmek için gelmiştim, geçerken uğramış olduk” şeklinde konuştu.Daha önce balık festivaline katılmadığını ifade eden Rabia Taşdemir, “ Burada daha önce de balık festivali oluyordu. Çok kalabalık, çok sıra var ama beklemeye değer” diye konuştu.Balık tutma yarışı düzenlenecek25 Eylül’e kadar sürecek olan festival boyunca, 8 bin adet uskumru, 4 bin adet palamut, 2 bin 500 adet istavrit tava, 3 bin adet balık böreği, 4 bin adet balık köftesi, 2 bin porsiyon kalamar tava, 2 bin 500 porsiyon hamsi tava, 5 bin adet midye tava vatandaşlara ikram edilecek. Festivalin son günü de Galata Köprüsü’nde oltayla balık tutma yarışı düzenlenecek.