Ortaca’da Fırınlar Denetlendi

Ortaca Belediyesi tarafından gece saat 03.00 sıralarında ilçede bulunan 10 adet fırın kapsamlı bir denetime tabi tutuldu.Zabıta Amiri Kadir Salar Başkanlığında Zabıta Memurları İsmail Koçyiğit, Ali Ayazoğlu ve Salih Ayhan’dan oluşan ekip, fırınlara gidilip, tek tek denetleme yapıldı. Yapılan denetlemelerde İSE, ekmek gramajlarının tam olduğu tespit edildi.Fırın denetlemeleri hakkında açıklama yapan Zabıta Amiri Kadir Salar; “Fırınlarımızın genel denetimlerini yaparak, genel temizliklerini, gramaj kontrollerini, personelin genel muayene kartlarına ya da hijyet eğitim sertifikalarına kontrol etmekteyiz. İşyerlerimizin denetlendiklerini bilmeleri hem de vatandaşlarımızın fırınlardan almış oldukları ekmeklerin denetlendiğini bilmelerini sağlamaktır. Bu denetimlerimizi aralıklarla yapmaktayız. Yaptığımız denetimlerde ekmek gramajlarında eksikler tespit etmedik. Ayrıca fırınlarda eksik bir şey göründüğü zaman 3-5 gün süre verilerek eksikliklerinin giderilmesini sağlıyoruz” diye konuştu.