Osmanlı döneminde sarayların bahçesinde beslenip, padişahların terfi eden sadrazamlara ödül olarak gönderdiği, Türkiye'de nesli tükenmek üzere olan sultan tavukları, Trakya Üniversitesi bünyesindeki Sultan 2'nci Bayezid Külliyesi Sağlık Müzesi'nde ziyaretçileri karşılıyor.
'Osmanlı sultan tavuğu' görenleri şaşırtıyor
Saraylarda 1850'li yıllara kadar bakıldığı belirtilen ve sonraki yıllarda İngiliz ve Amerikalılar tarafından ülkeden kaçırılan sultan tavuklarının yeniden neslini artırmak için Türkiye'de çeşitli çalışmalar yapılıyor.
Trakya Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Erhan Tabakoğlu, cinsine göre 5 bin liraya kadar alıcı bulan sultan tavuklarını üretmek için çalışmalara başladıklarını belirterek, şunları söyledi:
"1850'li yıllara kadar saraylarda beslenen tamamen bir Türk ırkı, çok güzel sultan tavuklarımız, üniversitemizin 2'nci Bayezid Külliyesi'ne kazandırıldı. Değerlerimizi açığa çıkarmaktır, bir üniversitenin görevi. Biz makalede rastladık buna. Hatta sadrazamlara terfi edildiğinde sunulduğu ve padişahın gözdesi olduğu kabul edilen özel bir değer.
Malesef savaşlarda yıkılan saraylarımızla kaybolmuş bu değerimiz, İngiltere'ye götürülmüş. Oradan Amerika'ya götürülmüş, böylece bu değerimiz unutulmuş. Biz bunu bilimsel makalelerimizde bulunca hemen külliyemize getirdik"
Malesef savaşlarda yıkılan saraylarımızla kaybolmuş bu değerimiz, İngiltere'ye götürülmüş. Oradan Amerika'ya götürülmüş, böylece bu değerimiz unutulmuş. Biz bunu bilimsel makalelerimizde bulunca hemen külliyemize getirdik"
