YURTHABER

İzmir
Şehirler
Şehir Seçiniz
Adana
Adıyaman
Afyonkarahisar
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Düzce
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
Kahramanmaraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kilis
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Şanlıurfa
Siirt
Sinop
Şırnak
Sivas
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
Bize Ulaşın BİZE ULAŞIN

Rektör Budak’tan Çeşme’ye gastronomi sürprizi

Ege Üniversitesi (EÜ), turizm sektörünü güçlendirme yönünde önemli bir akademik karara imza attı.

Ege Üniversitesi (EÜ), turizm sektörünü güçlendirme yönünde önemli bir akademik karara imza attı. Rektör Necdet Budak başkanlığında toplanan Çeşme Turizm Fakültesi Kurulunda, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü açılmasına karar verildi.
Türkiye turizminin önemli merkezlerinden olan İzmir’in Çeşme ilçesinde daha önce Çeşme Turizm ve Otelcilik Yüksekokulu olarak eğitim verirken, geçen yıl fakülteye dönüştürülen Ege Üniversitesi Çeşme Turizm Fakültesi; çağın gereklerine ve ihtiyaçlarına göre eğitim öğretim içeriklerini yenileyerek akademik ve idari yapısını güçlendirmeye devam ediyor. Konaklama İşletmeciliği, Seyahat İşletmeciliği, Turizm Rehberliği bölümleri ile öğretime devam eden fakülte, şimdi de Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünü açarak, zengin Türk mutfak kültürünün akademik bir ortamda araştırılmasını, korunarak geleceğe aktarılmasını ve uluslararası alanda tanıtılmasını sağlamak amacıyla sanatsal duyarlılığa sahip meslek profesyonellerini yetiştirmeyi hedefliyor.

Ege Üniversitesinin pek çok alanda hızlı bir yükselişe geçmesine öncülük eden Prof. Dr. Necdet Budak, Ege Üniversitesinde ilk defa Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümün açılmasına karar verilen fakülte kuruluna başkanlık ederek, Çeşme’ye gastronomi sürprizi yaptı. Hızla yükselen gastronomi turizmini Çeşme’ye kazandırarak turizm alanına ivme katmayı hedefleyen karar ile Çeşme Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümüne öğrenci almayı hedefliyor. Gıda bilimi, yiyecek hazırlama, beslenme, pişirme yöntemleri ile estetik bilgi ve beceri gerektiren bir disiplin olan gastronomi alanında turizm sektörünün ihtiyaç duyduğu nitelikli turizm personelini yetiştirmeyi hedeflediklerini ifade eden Rektör Budak, pandemi süreci sonrasında Çeşme’nin ve Ege Bölgesinin turizmde cazibe merkezi olması için Ege Üniversitesinin inisiyatif almaya hazır olduğunu kaydetti.

Rektör Budak’tan Çeşme’ye gastronomi sürprizi

Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz

En Çok Aranan Haberler