Amerikan kökenli ve İngilizce adı ile 'dragon' meyvesi olarak bilinen ejder meyvesi, dışı pembe renkli, içi ise beyaz olan tropikal bir meyve türü. Bu meyve, insan vücudunun ihtiyacı olan C vitaminin yüzde 85'ini karşılarken sağlık açısından da birçok faydası bulunuyor.
Vücudun bağışıklık sistemini yenileyen, hastalıklara karşı vücudun direncini artıran, vücudun sıvı oranını artırarak cildin daha nemli olmasını sağlayan bu meyveyi ilk defa gören vatandaşlar hem merak ediyor hem de fiyatını öğrenince şaşırıyor. Çok az üretilmesi dolayısıyla tanesi 20 liradan satılan meyvenin fiyatının da zamanla düşmesi bekleniyor.
HEM LEZZETLİ HEM DE ÇOK FAYDALI
Kaktüs görünümlü bu meyvenin 3 farklı çeşidi bulunur. İçinde küçük susam tanelerine benzeyen siyah tanecikler bulunur. Tıpkı kivide olduğu gibi bu taneler de yenilebilir. Beyazı, kırmızısı ve dışı sarı olan türleri bulunur. Bu 3 meyvenin aromaları hafif de olsa birbirlerinden farklıdır. Sulu, tatlı bir meyvedir. Lezzetinin yanı sıra faydaları da oldukça fazladır. İşte ejder meyvesinin sağlımıza kattığı yararlar;