GAÜN'ün "İntörn Eğitim Uygulaması"

Gaziantep Ticaret Odası yürütülen "İntörn eğitim uygulamasına" destek verdi. GTO'dan yapılan açıklamaya göre, GAÜN tarafından geçen yıl mühendislik, bu yıl ise iktisadi ve idari bilimler fakültesi öğrencileri için başlatılan eğitim modelinin hizmet sektörüne yönelik eğitim programlarında da uygulanmaya başlanması için ilk adım GTO tarafından atıldı. Oda tarafından hazırlanan "Lezzet ustaları yetişiyor" projesiyle GAÜN Turizm Otelcilik Meslek Yüksekokulu ve Meslek Yüksek Okulu Aşçılık Programına devam eden 52 öğrenci, oda üyesi işyerlerinde intörn eğitim almaya başladı. GTO yönetim kurulu üyesi ve proje sorumlusu Uğur Acıoğlu, Gaziantep için gelecek vaat eden hizmet sektörünün kalifiye eleman ihtiyacını karşılamakta zorlandığını kaydetti. Sektördeki kalifiye eleman sorununa çözüm bulmak amacıyla proje başlattıklarını ifade eden Acıoğlu, Gaziantep gibi bir gastronomi kentinde bu yönde eğitim alan gençlerin yöresel mutfağı öğrenmeden mezun olmamaları gerektiğine inandıklarını kaydetti. Acıoğlu, şunları bildirdi: "Proje kapsamında GAÜN'de bu yönde okuyan öğrencileri ve işverenlerimizi bir araya getirerek yüz yüze görüşmelerini sağladık. Öğrenciler yöresel yemekler, kafe, fast food gibi uzmanlaşmak istedikleri alanı tercih ederek ilgili işverenle görüştü. Görüşmeler neticesinde 52 öğrenci 1 Aralık itibariyle intörn eğitim almaya başladı. 30 Haziran'a kadar haftada 3 gün tam zamanlı olarak çalışacaklar. Proje kapsamında öğrencilere verilecek günlük 30 TL yevmiye, 2,5 TL yol ücreti, sigorta, yemek ve iş elbisesi işveren tarafından karşılanacak."