Gediz'de 'en Güzel Tarhana Pişirme' Yarışması

Kütahya'nın Gediz ilçesinde düzenlenen 'En Güzel Tarhana Pişirme' yarışması, kıran kırana geçen mücadelelere sahne oldu.

Adnan Menderes Yaşam Parkı'ndaki Kır Düğün Salonu'nda 7 yarışmacı arasında yapılan En Güzel Tarhana Pişirme yarışmasında, Şengül Sancaktar'ın pişirdiği tarhana çorbası 165 puanla birinci oldu. Tarhananın görünüşü, kokusu, kıvamı ve lezzeti gibi kriterlerin olduğu yarışmanın jüri üyeliğini Gediz Kaymakamı İsmail Çorumluoğlu, Garnizon Komutanı Jandarma Üsteğmen Erdoğan Erik, Belediye Başkanı Mehmed Ali Saraoğlu, Belediye Başkan Yardımcısı Hakan Arpacı ve İlçe Emniyet Müdürü Haci Çağlar yaptı. Yarışmadan önce bir konuşma yapan Kaymakam Çorumluoğlu, içine konan maddelerle doğal bir yiyecek olan tarhananın doyurucu bir etkisi bulunduğunu ve insana enerji verdiğini söyledi. İnsanların sabah ya da diğer vakitlerde sadece bir tas çorba içerek gün boyu zinde bir şekilde hayatını devam ettirebildiğini belirten Kaymakam Çorumluoğlu, "Özellikle ben kışın ekşili tarhana, kızılcık tarhanasını tüm vatandaşlarımıza tavsiye ediyorum, ben kendim de uyguluyorum. Nadiren de olsa hasta olduğumda hiç antibiyotik ya da diğer ilaçlardan almadan kızılcık tarhanası içiyorum, ertesi gün turp gibi mesaiye başlayabiliyorum" dedi.

Gediz Belediye Başkanı Mehmed Ali Saraoğlu da, "Öncelikle bize bu güzel ananevi gıdayı ulaştıran büyüklerimize, atalarımıza, babalarımıza, dedelerimize, annelerimize teşekkür ediyoruz. Bunu ekonomik bir hale getirmek, yani bu konu üstünde Türkiye genelinde önemli çalışmalar yapmak üzere tasarlanmış ve düşünülmüş bir festival. Bunu inşallah önümüzdeki süreç içerisinde geliştiririz diye umut ediyoruz. Tarhana doğal bir gıda ve doğal usullerle yapılıyor. İçinde o koruyucu madde denen, insana özellikle metabolik hastalıklara neden olan bir takım koruyucu maddeler yok. Bu gün ambalajlı gıdaların pek çoğunda maalesef piyasada satılan, bu sadece Türkiye'ye özgü değil, tüm dünyadaki ülkelerin, hatta gelişmiş ülkelerin biraz daha sorunu. Koruyucu madde katılıyor, yani daha üzün süre raflarda kalabilmesi için. Tarhananın öyle bir özelliği var, uygun koşullarda, serin ve havalandırılabilir koşullarda kaldığı müddetçe yaklaşık bir sene dayanabiliyor ve bozulmuyor bu gıda. Özellikle soğuk algınlığı başta olmak üzere grip gibi rahatsızlıklarda önemli bir destek gıdası olarak alınmalıdır. Bu gün artık yeni kuşak doktorlar da bu tür gıdaları tavsiye ediyorlar. Benim bilgilerime göre bu yıl Gediz'de 400-450 ton civarı tarhana yapılacak. İnşallah bu rakamlar daha büyük noktaya ulaşır" diye konuştu.

Konuşmaların ardından yapılan yarışmada 165 puanla Şengül Sancaktar birinci, 154 puanla Merve Karakoyun ikinci, 147 puanla Perihan Karadağ üçüncü, 146 puanla Hatice Keskin dördüncü, 139 puanla İsmail Er beşinci, 136 puanla Ayşe Güler altıncı ve 129 puanla Atilla Asal yedinci seçildi. Yarışmanın sonunda ödül töreni düzenlendi. Tüm yarışmacılara jüri üyeleri ve eşleri tarafından çeşitli ev eşyaları hediye edildi. Ayrıca, İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü tarafından geçtiğimiz eğitim yılı içerisinde yapılan sınavlarda birinci olan Özel Gökkuşağı İlkokulu 5. sınıf öğrencisi Cankat Deveci, Atatürk Ortaokulu 6. sınıf öğrencisi Zeynep Özgün, Fatih Ortaokulu öğrencisi Burcu Esmeray ve Akçaalan Hacı Fatma Çoban Ortaokulu 8. sınıf öğrencisi Cihangir Pınarbaşı adlı öğrencilere Kaymakam İsmail Çorumluoğlu tarafından birer bisiklet hediye edildi.