Gelinim Mutfakta külah pasta tarifi! Hem görünümü hem de lezzetiyle ilgi çekiyor

TARİF

• Bir kaba yumurtaları kırıp üzerine pudra şekeri ilave edip çırpalım.
• Üzerine sütü, yağı, kakao, vanilya, unu ve kabartma tuzu ilave ederek iyice çırpalım.
• Daha sonra yapışmaz teflon tavayı ocağa alıp ısıtalım.
• Pancakelerimizin hangi büyüklükte olmasını isterseniz o miktarda tavaya dökelim. Ben bir yemek kaşığı kadar döktüm.
• Hamurun üstü göz göz olunca tek tarafı pişince bir spatula yardımı ile tavadan alalım. Elde tutulabilen sıcaklığa gelince ikiye kıvırıp gibi külah şeklinde kenarlarını yarıya kadar tutturalım.
• Pancekelerimiz soğuyunca kremşantiyi çırpalım. İçine sıkalım isteğe bağlı üzerini çilek ve fıstıkla servis edelim.