Gıda Masası İlk Toplantısını Yaptı

Adıyaman İl Gıda Masası, Vali Yardımcısı Mehmet Uğur Aslan başkanlığında ilk toplantısını yaptı.

Valilik toplantı salonunda gerçekleştirilen toplantıya Vali Yardımcısı Mehmet Uğur Aslan, Gıda Tarım ve Hayvancılık Adıyaman Müdürü Adil Alan, ilgili kurum ve kuruluş temsilcileri katıldı. İlk toplantının konusunu fırınlar oluşturdu. Adıyaman’da 244 adet ruhsatsız, 87 adet ruhsatlı fırın olduğu belirtilirken, ruhsatsız fırınların ruhsatlarını alarak faaliyetlerini sürdürmesi gerektiği ifade edildi.

Gıda Tarım ve Hayvancılık Adıyaman Müdürü Adil Alan, Gıda Masası’nın amacından bahsederken şunları söyledi: “Gıda maddelerinin teknik ve hijyenik şekilde üretim, işleme, muhafaza, depolama, pazarlama ve halkın gereği gibi beslenmesi üretiminde kullanılan her türlü hammadde, yardımcı maddeler ve yarı mamul gıda maddeleri ile yan ürünlerinin Türk Gıda kodeksine uygunluğunun kontrol ve denetiminin sağlanması amaçlanıyor. Böylece tüketiciye güvenilir gıda arzını, tüketicinin daha iyi bilinçlendirilmesini, gıda endüstrisinin geliştirilmesini, kaliteli ve gıda üretimini artırmak ve gıda ticaretinin iyileşmesine katkıda bulunmak, gıda sektörünün milli ekonomiye olan katkısını artırmak amacıyla sektörün sorunlarının belirlenmesi, bu sorunlara çözümler üretilmesi amacıyla ilgili kamu kuruluşları, bilimsel kuruluşlar, esnaf ve sanatkarlar odaları ve sivil toplum örgütlerinin bir araya gelmesini sağlamak”