Gıda, Tarım Ve Hayvancılık Müdürlüğü’nün Denetimleri

Van Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Fevzi Altuner, 2014 yılında yapılan denetimlerde bin 351 adet satış-toplu tüketim ile 653 adet üretim yerinin denetlendiğini söyledi.Açıklamalarda bulunan Van Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Fevzi Altuner, 2014 yılında gıda güvenliği konusunda riske dayalı olarak denetim ve kontrol faaliyetlerini titizlikle sürdürdüklerini söyledi. Altuner, “Tarladan sofraya gıda güvenliğinin sağlanması için gıdanın üretimi, paketleme, dağıtım, depolama, satış ve tüketime kadar olan tüm aşamalarında vatandaşlarımızın sağlıklı gıdaya erişebilmelerini sağlamak amacıyla ilimizdeki tüm gıda işletmeleri il ve ilçelerimizde görev yapmakta olan toplam 46 gıda kontrol görevlisi tarafından gıda güvenliği ve asgari teknik ve hijyenik açıdan rutin olarak denetlenmektedir. Her yıl Bakanlığımızın ulusal çapta hazırladığı ‘Gıda Kontrol Planı’ ile il müdürlüğümüzün hazırladığı ‘İl Gıda Kontrol Planı’ çerçevesinde denetimler yapılmakta ve plan dahilinde numuneler alınmaktadır. İl müdürlüğümüze doğrudan yapılan ihbar ve şikâyetler ile Alo 174 Gıda hattımıza yapılan başvurular doğrultusunda denetimler yapılarak gerekli durumlarda da numuneler alınıp mevzuata uygunlukları kontrol edilmektedir. Ayrıca ilimiz sınır kapısı olan Kapıköy’den sınır ticareti kapsamında ithal edilen gıda ürünlerinden numuneler alınarak kontrolleri sağlanmaktadır. 2014 yılında yapılan denetimlerde bin 351 adet satış-toplu tüketim yeri ile 653 adet üretim yeri denetlenmiş olup, toplam denetim sayısı 2 bin 4 adet olmuştur. Gıda işletmelerinde yapılan denetimler, sınır ticareti kapsamındaki gıda ürünleri ve kaçakçılıkta yakalanan gıda ürünlerine ait toplam 822 adet numune alınarak analiz için yetkili laboratuarlara gönderilmiştir. Laboratuarlardan gelen analiz raporlarına göre alınan numunelerden 198’i olumsuz sonuçlanmış; mevzuat gereği yasal işlemler yapılmıştır. Yapılan denetimler kapsamında 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri Bitki Sağlığı Gıda ve Yem Kanunu’na istinaden toplam 28 işletmeye 213 bin 457 TL tutarında idari yaptırım uygulanmıştır. Ayrıca 2013 yılında Alo 174 Gıda hattına gelen ihbar ve şikayet sayısı yıl boyunca 180 iken, 2014 yılında bu sayı yaklaşık yüzde 60 artarak 306’ya ulaşmış olup, toplam denetimler içerisindeki payı ise yüzde 8’ den yüzde 15’e yükselmiştir. Bu kapsamda tüketicilerin güvenilir gıdaya erişebilmeleri ve gıda denetimlerinin daha etkin yapılabilmesi için tüketicilerin bir olumsuzluk tespit etmeleri halinde bu durumu öncelikli olarak Alo 174 Gıda hattına bildirmeleri veya il ve ilçe müdürlüklerimize bizzat iletmeleri büyük önem arz etmektedir” dedi.