Gıdada izlenebilirlik internete taşındı

Ege İhracatçı Birlikleri (EİB), gıdada izlenebilirliği internete taşıyan bir sistem geliştirdi. EİB koordinatörlüğünde İzmir İl Tarım Müdürlüğü, Ege Üniversitesi ve İzmir Ziraat Odası ortaklığıyla İzmir Kalkınma Ajansı (İZKA) Tarım ve Kırsal Kalkınma Mali Destek Programı kapsamında desteklenen “İyi Tarım Yüksek Bilgi ve Teknoloji” projesinin 12 ay süren çalışmaları tamamlandı.
Proje hakkında bilgi veren EİB Koordinatör Başkanı Mustafa Türkmenoğlu, “İnternet Tabanlı Gıda İzlenebilirliği Sistemi, çiftçi ve işletme modülleriyle entegre olan, Türkiye'de ilk defa tam izlenebilirliğin sağlanmasına yönelik bir sistemdir. Amacımız çiftçiler, tarım danışmanları, paketleme tesisleri ve ihracatçı firmalarımız için tarım ürünlerinin izlenebilirliğini kolaylaştırmaktır.” dedi. Türkmenoğlu, tarladan sofraya gıda izlenebilirliğinin gün geçtikçe önem kazandığını vurgulayarak, oluşturulan sistemin çiftçiler ve tarım işletmeleri tarafından kullanılmasıyla gıda ürünleri ihracatının kalite altyapısı ve rekabet gücünün geliştirilmesine önemli katkı sağlayacağını belirtti: “EİB olarak gıda güvenliği için yaptığımız inovasyonla hem çiftçi ve işletmeler ürünlerini internet üzerinden izleyebilecek hem de müşteriler ve ithalatçılar, aldıkları ürünleri çiftçisine kadar takip etme imkanı bulabilecek.” şeklinde konuştu. İzlenebilirlik altyapısını bünyesinde kurmak isteyen tarım işletmeleri ve ihracatçılara teknik destek sağlamak üzere 57 ziraat mühendisine yönelik eğitim düzenlediklerini de belirten Mustafa Türkmenoğlu, ayrıca Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi bünyesinde kurulan İyi Tarım Araştırma ve Uygulama Merkezi altyapısıyla işletmelerin tam izlenebilirlik sistemini kurabilmesine yönelik pratik eğitimler verilebileceği gibi firmalara iyi uygulama örnekleri de aktarılabileceğini kaydetti. EİB Koordinatör Başkanı, “İnternet Tabanlı Gıda İzlenebilirliği Sistemi'nin tanıtımını, İyi Tarım Yüksek Bilgi ve Teknoloji Projesi kapanış toplantısıyla birlikte 1 Temmuz 2011 Cuma saat 16.00'da, birlik binamızın 7. kat konferans salonunda yapacağız. Bütün ihracatçılarımız, üreticiler, üretici dernekleri, araştırmacılar ve perakendeciler başta olmak üzere projenin ve sistemin kendisine fayda sağlayacağını düşünen herkesi aramızda görmekten mutluluk duyacağız.” dedi.