Glütensiz makarnanızı kendiniz yapın: Glütensiz makarna hamuru tarifi
Makarna en pratik yemeklerden biri olarak pek çok evde haftada 1-2 gün ana yemek ya da yancı yemek olarak hazırlanıyor. Pişerken mutfağa yayılan mis gibi kokusu, doyuruculuğu ve besleyiciliğiyle sıcak tüketmekten hemen herkes hoşlanıyor. Makarna, pesto sos, kremalı mantarlı sos veya kıymalı sosla da tam bir lezzet deposu haline geliyor. Peki ya glütensiz beslenenler?
Puanınız alınmıştır.
Son yıllarda sıklıkla duymaya başladığımız genç yaşlı pek çok kişinin muzdarip olduğu glüten hassasiyeti ve aynı zamanda çölyak hastalığı pek çok kişinin beslenme sorunu yaşamasına neden olabiliyor. Özellikle glüten intoleransından kaynaklanan sindirim sorunları hastaların ya da duyarlı kişilerin ciddi sorunlarla karşılaşmasına ve kötü hissetmesine neden olabiliyor. Bu durumda hastaların yapması gereken şey ise kendini glüten içeren gıdalardan uzak tutmak oluyor. Elbette glütensiz beslenmeye adapte olunabilse de kişiler bazen özledikleri lezzetleri de arıyor. Bu durumda glütensiz tarifler paylaşmak da bizlere düşüyor. Glüten hassasiyeti olanlar ve çölyak hastalarının evlerinde güvenle yapıp tüketebileceği, tam tutan glütensiz hamur tarifi için sizleri şöyle alalım!
Afiyet olsun.
