Gülde Türkiye'nin Liderliği Tehlikeye Girebilir

MURAT YOLCU - Dünya gül yağı üretiminin yüzde 65'inin karşılandığı Isparta'da verimliliğin, teknolojik gelişmelerin arttırılmaması ve üretimin kontrol altına tutulmaması halinde güldeki Türkiye liderliğinin tehlikeye girebileceği bildirildi. Gül ve Gülyağı Satış Kooperatifi Genel Müdürü Hasan Çelik, AA muhabirine yaptığı açıklamada, gülün bugüne kadar sadece Bulgaristan ve Türkiye'de üretilen bir ürün olarak görüldüğünü, rekabetin sadece bu iki ülke arasında gerçekleştiğinin sanıldığını söyledi. Bulgaristan'da son yıllarda çok daha iyi organize olmuş bir gül üretimi olduğunu ifade eden Çelik, bunun yanında son dönemlerde Bulgaristan ve Türkiye dışında da gül üretiminin yapıldığını vurguladı. Son yıllarda gül üreten ülke sayısının arttığına işaret eden Çelik, sınırlar dışında gerçekleşen bu olayların çok iyi takip edilmesi ve değerlendirilmesi gerektiğini kaydetti. Sektörün menfaatine olacak radikal kararların alınması gerektiğini dile getiren Çelik, "Sadece üretici firmaların yapacağı çalışmalar yeterli olmayacaktır. Bunun bir devlet politikası haline getirilmesi büyük önem taşıyor. Eğer Türkiye bu sektörde liderliğini elinde bulundurmak, bundan sonra da sektöre yön vermek istiyorsa dışımızdaki olayları da çok yakından takip etmeliyiz" dedi. - "Ortada bir tehlike var ancak bunu bertaraf etmek mümkün" Gülün Türkiye'nin milli ürünü olduğunu, Türkiye'nin liderliğini sürdürmesi için bazı çalışmalar yapılması gerektiğini vurgulayan Çelik, şöyle konuştu: "Ortada bir tehlike var ancak bunu bertaraf etmek mümkün. Üretim alanlarının, teknolojilerinin yeniden gözden geçirilmesi gerekiyor. Verimliliğin arttırılması konusunda yapılması gereken çalışmalar var. Burada devletin devreye girerek önümüzü açmasına, vizyon kazandırmasına, bu konuda bilgi sahibi olan bilim adamlarına ihtiyaç duymaktayız. Bunu tek başına buradaki dar ve kıt imkanlarla bizlerin yapması mümkün gözükmüyor." Çelik, verimin arttırılması, üretimin kontrol altında tutulması, dış pazara açılma noktasında desteğe ihtiyaç bulunduğuna dikkati çekerek, sözlerini şöyle sürdürdü: "Zaman kaybetmeden teknolojinin geliştirilmesi, verimin arttırılması ve üreticilerin az da olsa desteklenmesi gerektiğini düşünüyoruz. Vazgeçilmez değiliz. Alternatifler her zaman var. Ukrayna, Afganistan, Çin, Fas ve Yunanistan'da ekim ve dikimler başladı. İnsanlar kendilerine alternatif kaynaklar arıyor. Bu kaynakları, daha fazla pazar şartlarını zorlamadan bertaraf etmek mümkün olacaktır. Gülcülüğün, bu topraklarda geleceğe aktarılması ve sonsuza kadar devam ettirilmesi çok önemli bir misyon."