Gümüş Kaynağından Doğdu

Bursa’nın su markası Gümüş’ün Mustafakemalpaşa ilçesindeki yeni fabrikası törenle açıldı.

Yenilenen yüzüyle milli pazara açılan Gümüş’ün fabrikası, Gümüş Memba Suyu Dağıtım ve Pazarlama A. Ş. kurucu ortakları Ercan Bayraktar ve Gökay Gecebeği’in katıldığı törenle açıldı. M. Kemalpaşa Organize Sanayi Bölgesi'nde 30 milyon TL’lik yatırımla faaliyete geçirdikleri Gümüş’ün fabrikası hakkında bilgi veren Ercan Bayraktar, “150 kişi istihdam ettiğimiz fabrikamızda ISO 22000-FSSC ve ISO 9001 standartlarıyla üretim yapmaktayız. Suyumuz doğal olarak kaynağından yeryüzüne çıkmakta ve üzerine bizim yaptığımız özel yapı ile korunarak borulara aktarılmaktadır. Bu aşamadan sonra fabrikaya ulaşan su, online analiz yöntemi ile tanklara alınarak laboratuarda tahlili tamamlandıktan sonra filtrasyon sistemine gönderilmektedir. Filtrasyon sonrası ozon gazı ile zenginleştirilerek doluma hijyenik pompalar ve paslanmaz borularla aktarılmaktadır. Ürünlerimiz fabrikadan depolarımıza kadar kendi kapalı tırlarımızla sevk edilmektedir. Ürün analizleri tamamlandıktan sonra da depolarımızdan müşterilerimize sunulmaktadır” dedi.

Bayraktar, sözlerine şöyle devam etti:

“Dünyada giderek büyüyen şişelenmiş su pazarı, şimdiden petrolün yerini alacağı söylenen bir ticaret hacmine sahiptir. Su ile ilgili uluslararası ekonomi literatüründe “mavi altın” ifadesi kullanılmaktadır. Sektör ,yıllık yüzde 15 büyüme oranıyla en hızlı gelişen pazarların başında gelmektedir. Yapılan araştırmalarda dünya çapında şişelenmiş su tüketim miktarının 53 milyar galon olduğu tespit edilmiştir. Türkiye'de 2011 yılında su üretimi 9,3 milyar litreye, pazar hacmi 3,5 milyar dolara ulaşmıştır. Kişi başına su tüketimi ise aynı dönemde 135 litreye ulaşmıştır. Şişelenmiş su tüketiminin yüzde 65'ini 19 litrelik damacana su oluştururken, geriye kalan yüzde 35'lik kısmını pet şişe su oluşturmaktadır”.

Ülkemizde yakın zamanda yaşanan su krizinin hemen ardından Gümüş’ün pazara cesurca giriş yaptığını söyleyen Gökay Gecebeği ise şu bilgileri verdi:

“Gümüş, ilk olarak en büyük 6 ilimizdeki tüketicilerle buluşmaya başladı. Çok kısa bir süre içinde Ankara ve Adana’da da satışlarımız başlayacak. Suyumuzun tadı ve ambalajlanma esnasındaki titizliğimizin dışında bizi rakiplerimizden farklı kılan en önemli özelliğimiz ise, suyumuzu kendimizin dağıtıyor olmasıdır. Yani Gümüş, kaynağından çıkıp, evlerinize girene dek bizim sorumluluğumuz ve denetimimizde bulunuyor. Hijyende çıtayı yükselttik. Çünkü biz suyu önce kendimiz için ürettiğimizin şuurundayız”.

Yeni nesil 3 litrelik kulpsuz cam şişeleri piyasaya sürerek sektörde bir ilke de imza attıklarını aktaran Gecebeği, dörtlü kasalarda satılacak olan bu şişelerin daha iyi yıkanması için ağzının geniş ve kulpsuz olarak tasarlandığını belirtti. Gecebeği, taşıma ve dökmede kullanım kolaylığı için de 3 litrelik cam şişe için özel bir taşıma aparatı dizayn ettirdiklerini bildirdi.