Ünlü doktor Canan Karatay güne yorgun başlayanlar dikkat çeken bir açıklamada bulundu. Uzman ismin bahsettiği formül, uygulayanların günlük enerjilerini iki katına çıkarmaya yardımcı olacak.
Canan Karatay, yaptığı açıklamada vücutta doping etkisi yaratan bir gıdaya değindi. Yorgun hissetmemek ve gün içinde bile dahadinç olmak için tereyağının önemini vurgulayan Karatay, açıklamasında şu ifadeleri kullandı:
"'Yağ dokunuyor, kalp hastalığına yol açıyor' deniyor. Hangi yağ? Trans yağlar ya da margarin gibi tehlikeli yağlardan bahsediyorlar. Oysa yıllardır tükettiğimiz köy tereyağlarının neden tehlikeli olması gereksin? Eskiden böyle bir şey yoktu, sonradan uydurma bir iddia ortaya atıldı."
Canan Karatay'ın yaptığı açıklamaya göre; köy tereyağını sabah ve akşam olmak üzere günde 2 kez tüketmek yeterli. Enerji için mineral, vitamin, karbonhidrat ve omega-3 deposu olan fındık ile çay tüketmenin de önemli olduğunu söyleyen uzman isim, " Yumurta sarısını da bol köy tereyağıyla birlikte tüketmekte fayda var" dedi.
Anadolu'da bu geleneksel bir uygulamayı da atlamayan Canan Karatay, "Kuyruk yağını eritip içerler ve 90-95 yaşına kadar sağlıklı bir şekilde yaşarlar" ifadelerini kullandı ve kavurma yemeğinin yağıyla birlikte tüketilmesini söyledi.
Canan Karatay'ın bu önerilerini uygulayanlar enerji seviyelerini yükseltip günlük yaşamlarını daha iyi bir şekilde sürdürebilirler. Fakat kişilerin bireysel ihtiyaçlarına ve sağlık durumuna göre bu besinleri dengeli ve ölçülü bir şekilde tüketmelerinde fayda var.