Gürsoy'dan fındık fiyatı uyarısı
ORDU (İHA) - Ordu Ticaret Borsası Başkanı Necdet Gürsoy, fındıkta fiyat politikasının her yıl oluşan rekolteye göre belirlendiğini, bunun ise uzun vadede istikrarlı bir politika getirmeyeceğini söyledi.
Necdet Gürsoy, son 2 yıldır fındıkta verilen fiyatların günün şartlarına ve rekoltelere göre verilmiş fiyatlar olduğunu ama hiçbir zaman oluşmuş bir fiyat politikası olmadığını belirtti. Fındıkta sağlıklı bir fiyat politikasına ihtiyaç duyulduğunu kaydeden Gürsoy, "Üreticiye ürününün ve emeğinin karşılığını vermek çok güzel bir olay. Fakat bunu uzun vadeye taşımak, istikrarlı bir fiyatı da üreticiye yansıtmak aynı oranda önemlidir. Çünkü, fındık tüketiciye çok pahalı olarak iniyor ve Avrupalı da artık Türk fındığı yerine başka alternatifler arıyor. Gürcistan ve Azerbaycan'da fındık dikim alanları giderek artıyor" uyarısında bulundu.
Çok yüksek fiyat verilerek uygulanan fındık politikalarının tüketiciyi Türk fındığından soğutabileceğine dikkat çeken Gürsoy, bunun birçok örneklerinin bugün yaşandığını vurguladı. Gürsoy, "Bugün Ordu'da pastanelere, lokantalara gittiğimizde tatlıların üzerinde bile artık fındık yerine ceviz ya da çam fıstığı görüyoruz. Sorduğumuzda daha ucuz olduğunu söylüyorlar. İşte Avrupalı da bundan farksız değil. Çikolata, dondurma, kek, pastacılık ve paketleme sanayileri ya fındığı az alma ya da üretimlerinden kaldırma düşüncesinde. Avrupalı sanayiciler artık bin dolarlık fındığın yerine 750 dolarlık bademi, 250 dolarlık cashew (keşüv) veya 650 dolarlık barazilnutu alternatif ürün olarak kullanabilirler. Tüketiciye pahalı gelen fındık fiyatları onları değişik alternatiflere yöneltebilir. Bu yüzden Gürcistan ve Azerbaycan'da fındık dikim sahaları her geçen yıl artıyor. Bunlar önümüzdeki yıllarda karşımıza rakip olarak çıkacaklardır. O halde fındık fiyat politikasında rakiplerimizi cazip kılmayan ve onlara dünya pazarında fazla pay sahibi olmayacak stratejilerle politikamızı tespit etmeliyiz" şeklinde konuştu.
