Güveçte Helva

Malzeme Listesi

500 gr sade tahin helvası
1 yemek kaşığı dut pekmezi
1 yemek kaşığı kırmızı elma
1 tatlı kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı portakal kabuğu (rendelenmiş)
2 yemek kaşığı nar tanesi
göz kararı fındık veya ceviz

(6-7 Kişilik - 10 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Sade tahin helvası bir kasede çatalla ezilir. Üzerine dut pekmezi, tarçın, rendelenmiş elma ve portakal kabuğu eklenerek karıştırılır.

Adım 2

Karışım geniş bir pişirme kabında veya varsa güveçlere paylaştırılarak 180 derecelik fırında 10- 15 dakika pişirilir.

Adım 3

Fırında eriyip birbirini özümseyen karışım sıcakken fırından alınarak üzeri nar taneleri ve cevizle süslenerek servis edilir.

Püf Noktası

• Güveç kapta pişirecekseniz dibinin tutmaması için tepsinin dibine güveçlerin altını kaplayacak şekilde su eklemenizi öneririm.- Kişi sayısına göre malzemeyi çoğaltarak veya ikiye bölerek de hazırlayabilirsiniz.