Dünyaca ünlü coğrafi işaretli yeni sezon Anzer balları kilosu 4 bin TL'den satışa çıktı. Azner balının Avrupa ülkeleri, Singapur ve Japonya gibi birçok yurt dışı ülkesinden de talep gördüğünün altını çizen yetkililer, yurt dışından talep çok olsa da Anzer balında önceliğin ön sipariş veren hastalar olduğuna dikkat çekti.
Erzincan’da Osmanlı döneminde açılan tuz ocakları hala tuz üretmeye devam ediyor. Uzmanlar bu üretilen bu tuzun Anzer balı kadar değerli olduğunu belirtirken Erzincan’ın Kemah ilçesinde üretilen bu tuzun üretim yolculuğu ise oldukça dikkat çekici…
Rize'nin coğrafi işaretli dünyaca ünlü ürünü olan Anzer Balı'nın bu yılki satış fiyatına zam geldi. 1 kilogramlık Anzer Balı 1500 TL artış ile 4 bin TL'ye yükseldi. Anzer Ballıköy Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Muzaffer Deniz, Hacettepe Üniversitesi'nin bu yıl bölgede çiçek kaybı olup olmadığını araştırdığını kaydetti.
Anzer Balı, Türkiye'nin Rize ilindeki Anzer Yaylası'nda üretilen doğal bir baldır. Anzer Balı dünyanın en pahalı balları arasında yer alır ve yüksek antioksidan özellikleriyle ünlüdür. Yayla çiçeklerinden elde edilen bal, özel bir aroma ve tat profiline sahiptir. Anzer Balı doğal antibiyotik özellikleri sayesinde grip, soğuk algınlığı ve boğaz ağrısı gibi hastalıkların tedavisinde kullanılır. Ayrıca mide ve bağırsak sağlığını destekleyerek hazımsızlık ve gastrit gibi problemleri de azaltır.
Anzer balı, Türkiye’nin en değerli balları arasında bulunan ve insan vücuduna bolca yararı olan adıyla ünlü bir baldır. Anzer balını değerli yapan faktörler arasında faydaları olduğu gibi az bulunması da yer alır. Sadece belli bir bölgede yetişen bu balın, üretilemediği yıllara rastlanır. Balın üretildiği bölge üzerindeki çalışmalara göre; anzer balının üretildiği çiçeklerin birçoğu endemik yani sadece bölgede yetişen çiçeklerdir. Anzer balı nerede yetişir?
Rize'nin İkizdere ilçesine bağlı Anzer Yaylası'nda 2 bin 300 ile 3 bin rakım arasında üretilen Anzer balının sağımına başlandı. Kilosu 2 bin liradan satılan anzer balı için 1 tonluk ön sipariş alındı. Üreticiler anzer balında rekoltenin daha da artabileceğini ifade ederken, önceliğin acil hastalara verildiğini söyledi.
Rize'nin İkizdere ilçesine bağlı Anzer Yaylası'na bal üretimi için 3 bin 200 kovan yerleştirildi
Dünyaca ünlü Anzer Balı bu yıl ilk kez coğrafi işaretli ürün bandrolü ile kilogram fiyatı bin 200 TL'den satışa çıktı. Anzer Ballıköy Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Muzaffer Deniz, ''6 aydır bal satmıyoruz 6 ay boyunca Anzer balına müşterinin talebi yoğundu. Müşterilerin talep neticesinde ürün satışımıza başlamış bulunmaktayız ancak önceliğimiz hastalarımız'' dedi. Öte yandan Anzer balının kilogram fiyatı bin liradan, bin 200 liraya çıkarıldı.
Rize'nin İkizdere ilçesine bağlı Anzer Yaylası'nda 2300-3000 rakımda üretilen ve pek çok hastalığa iyi geldiği için alıcısı bir yıl önceden sıraya giren Anzer balı bu sene kilogramı 1200 liradan satışa sunulacak.
Rize'nin İkizdere ilçesine bağlı Anzer Yaylası'nda 2300-3000 rakımda üretilen ve pek çok hastalığa iyi geldiği bilinen Anzer balında bu yıl 2 ton 400 kilogram ürün tahlile gönderildi
Rize'nin İkizdere ilçesine bağlı Anzer Yaylası'nda, arıcıların zorlu bal mesaisi başladı.
Rize'nin İkizdere ilçesinde, 2 bin 300 rakımlı Anzer Yaylası'nda üretilen dünyaca ünlü Anzer balı 'coğrafi işaret tescili' aldı.