Ordu’nun yöresel lezzetlerinden olan ve coğrafi işaret belgeli ‘cevizli helva’, sağlık açısından büyük önem taşıdığı gibi kış aylarında vücudu sıcak tuttuğundan büyük ilgi görüyor. İçinde yok yok olan bu helva adeta 'Enerji deposu' olarak biliniyor. Vatandaşlar kışın üşütmeyen cevizli helvayı ekmeğin arasına koyup tüketiyor.
Kızılcık meyvesinin püresi birkaç kolay işlemin ardından kızılcık tarhanasına dönüştürülebilir. Biraz zaman ve sabır gerektirse de hazırlanışı son derece pratiktir. İşte kızılcık tarhanası yapımı için gerekli malzemeleri ve aşamalar!
Birçok kahvaltı sofrasının vazgeçilmez bir parçası, özellikle Pazar sabahları verilen geç kahvaltı ziyafetlerinin olmazsa olmazı patatesli yumurta tarifi için tüm gerekli malzemeleri aşağıda görebilirsiniz. Üstelik yapımı son derece kolay.
Dışarıda yenilen yiyeceklerin başında döner ve hamburger geliyor. Son dönemlerde ise döner sandviç, ekmek arası döner, dürüm döner derken aynı mekanlarda birden fazla ürün farklı fiyatlarla tüketicinin karşısına çıkıyor. Seçim yapmak isteyen vatandaş ise ürünlerdeki etin gramajı hakkında bilgi sahibi olamıyordu. Ticaret Bakanlığı harekete geçti ve artık fiyat listesinde gramaj yazılmasına kararı verdi. Konuyla ilgili tüm esnaf odalarına yazı gönderildi.
Kış aylarında tam bir şifa deposu olacak harika bir tavuk haşlama tarifimiz var! Lokum gibi pişen tavuğuyla tam lokantada yediğimiz gibi çok beğeneceğiniz bu lezzeti mutlaka denemenizi tavsiye ederiz. Peki, terbiyeli tavuk haşlama nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte adım adım tavuk haşlama yapımı...
Lezzetli bir yemek hazırlamanın püf noktası, doğru malzemeleri seçmekten geçiyor. Ayrıca yediğimiz gıdalar sağlığımız üzerinde de doğrudan etki gösteriyor. Sağlıklı beslenmenin bir yolu da yemek hazırlarken sağlıklı yağlar kullanmaktan geçiyor. İşte bu noktada Gülümseten Kasım'a özel 946 TL indirimde olan Komili'nin Riviera zeytinyağı öne çıkıyor.
Sağlığa dair her açıklaması ile dikkat çeken Prof. Dr. Canan Karatay bir süredir gündemden düşmeyen Dubai çikolatası hakkında uyarıda bulundu. Bir televizyon programının canlı yayın konuğu olan Karatay, son günlerde peynir ekmek gibi satılan Dubai çikolatasının vücutta asit yaptığını ve kanser yapabileceğini vurguladı.
Profiterol tatlısının yapımı için hamur, krema ve çikolatalı sos hazırlanması gerekiyor. Profiterol yapımı birkaç aşamadan oluşsa da lezzeti buna değiyor. Bol çikolatalı sosu ile çocuklarında severek tükettiği bu tatlıyı sevdiklerinize yapabilirsiniz. Peki, en güzel ve pratik profiterol nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Yeşil mercimek köftesi tarifini tadanlar içinde kıyma olmadığına inanmıyor. Hem sağlıklı hem de bir o kadar doyurucu olan yeşil mercimek köftesini çocuklar da bayılarak tüketiyor. Kıyma yerine yeşil mercimek kullanarak muhteşem lezzette köfteler yapabilirsiniz. Peki, yeşil mercimek köftesi nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Proteinli lavaş tarifi glütensiz veya sağlıklı beslenenler kişiler için oldukça ideal bir alternatif. Eğer beyaz un tüketmek istemiyorsanız unsuz ve glütensiz lavaş tarifini deneyebilirsiniz. Bu lavaşın arasına dilediğiniz malzemeleri ekleyerek lezzetli ve doyurucu sandviçler yapabilirsiniz.
Milletvekili maaşlarını yetersiz bulmasıyla gündem olan AK Partili milletvekili ve Fiskobirlik Yönetim Kurulu Başkanı Lütfi Bayraktar şimdi de "ekmek bulamazdınız" ve "vatanınız olmazdı" çıkışlarıyla gündem oldu. AK Parti iktidar olmasaydı vatandaşların ekmek bulamayacağını öne süren Bayraktar'ın kullandığı sözler tepki çekti.
Fırıncılar bir süredir ekmek fiyatlarının giderlerini karşılamadığı için zam talep ediyordu. Bazı bölgelerde ise fırıncıların ekmeğe zam yaptığı biliniyordu. Ticaret Bakanlığı ekmeğe zam gelmeyeceğini kendi kendine zam yapanlara ise ceza yazılacağını duyurmuştu. Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı konu ile ilgili, "Aralık sonuna kadar, asgari ücretle birlikte yeni bir fiyat belirleninceye kadar ekmekte bir fiyat değişikliği söz konusu değil" dedi.
'Akşama ne yemek yapsam?' diye düşünenlerdenseniz beğendili köfte tarifi tam da size göre olabilir. Alt tabanında nefis beğendi üzerinde soslu yumuşacık köfteler ile servis edilen bu yemek hem göze hem de mideye hitap ediyor. Peki, beğendili soslu köfte nasıl yapılır? İşte adım adım tarifi...
Birçok kişi kahve olmadan 'yaşayamayacağını' iddia ediyor, ancak çok az kişi kahvenin sağlığınız açısından gerçek faydalarını biliyor. Daha da az kişi, kahveye sadece birkaç lezzetli malzeme ekleyerek onu beyniniz ve genel sağlığınız için daha da faydalı hale getirebileceğinizi biliyor. Nöroloji uzmanı, sabah kahvenize bu malzemeleri eklemenin beyin fonksiyonlarınızı ve hafızanızı artırabileceğini ortaya koydu.
Kızılcık meyvesi sonbaharda toplanarak taze, kurutulmuş, tarhana, hoşaf, reçel, marmelat ve şerbet gibi birçok farklı şekilde tüketilebiliyor. Faydaları saymakla bitmeyen kızılcığı tarhana haline getirebilir ve şifa dolu kızılcık çorbası yapabilirsiniz. Peki, kızılcık tarhanası çorbası nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Türk mutfağından bir lezzet olan peynirli sıkma tarifi ülkemizde en çok Adana, Hatay ve Mersin şehirlerinde yapılır. Başka şehirlerdeki evlerin mutfaklarına da girmeyi başaran peynirli sıkma tarifiniz siz de aşağıdaki malzemeleri kullanarak yapabilirsiniz.
İtalyan mutfağının meşhur makarnası, aynı mutfağın eşsiz soslarından biri ile bu tarifte buluşuyor. Pesto soslu makarna tarifini aşağıda verilen tarif aşamalarını ve malzemeleri kullanarak yapabilirsiniz. Üstelik sadece birkaç dakika içinde hazır.
Çat kapı gelen misafirlerinize ikram etmelik, çay kahve sohbetlerinizde damakları şenlendirmelik lezzetli bir kek tarifimiz var. Islak kek tarifini aşağıdaki malzemeleri ve tarifi kullanarak hazırlayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Bu Halloween'de özel aksesuarlarla kombinleyebileceğiniz bir kostüm seçmeye ne dersiniz? Kanlı makyaj malzemeleri, korkunç maskeler, parıltılı pelerinler ya da eğlenceli şapkalarla kostümüne son dokunuşları yapabilirsiniz. Parti boyunca hem rahat edebileceğiniz hem de stilinizi yansıtabileceğiniz kostümlerle herkesi şaşırtmak elinizde. Unutmayın, Halloween en çok dikkat çekenin kazandığı bir festival! Öyleyse sizi yansıtan, benzersiz bir kostümle bu eğlenceli gecenin tadını çıkarma zamanı!
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı ile Ticaret Bakanı Ömer Bolat, Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu temsilcileri ile görüştü. Yapılan görüşme sonrası iki bakan sosyal medya hesapları üzerinden paylaşımda da bulundu. Bakan Bolat, görüşmede ekmek fiyatlarına da değindi.
Osmanlı döneminde padişahlara tespih yapan ustaların el verdiği çıraklar zanaatlarını, usta-çırak geleneğiyle sürdürüyor. Osmanlı Sarayı’na tespih yapan Akgerdan Mehmet Efendi ile başlayıp Mehmet Efendi'nin çırağı Beylerbeyli Galip Usta’nın ardından devam eden gelenek, Niyazi Sayın, Eymen Gürtan, Dede Emrah ve son olarak İrfan Ünver ile Bursa’da yaşatılıyor. Ünver 6 yıldır Ahşap Han’daki atölyesinde, doğal malzemeleri tespih tanelerine dönüştürüyor.
Sonbaharda toplanan kızılcık meyvesi taze, kurutulmuş, tarhana, hoşaf, reçel, marmelat ve şerbet olarak tüketilebiliyor. Kızılcık tarhanası yapımı oldukça basit olan ve faydaları saymakla bitmeyen bir besin. Tam mevsimi gelmişken kızılcık tarhanası hazırlayabilir ve çorba yapımında kullanabilirsiniz. Peki, kızılcık tarhanası nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Antalya’nın Kumluca ilçesinde 7 bin dönümlük alanda yapılan nar hasadında bu yıl 250 bin tonluk rekolte bekleniyor. Üretici, narın bu yıl aşırı sıcaktan etkilendiğini ve kalitenin düştüğünü söyledi. Üretici Sevgi Benli “1 kilo nar 1 ekmek almıyor. Geçen yıllara göre çok kötü. Çalıştırdığımız yevmiyecinin fiyatı ile narın fiyatı bizi memnun etmiyor. İşçi bulunmuyor. Akrabalarımız hatır için gelip çalışıyor. Para ile çalıştıracak insan bulamıyoruz" dedi.
Adana’da meslektaşı Emre Seçkin (36) ile dünyaevine giren “Yolların sultanı” olarak anılan Leyla Elaldı Seçkin (35), nikah masasına oturdu. Gelinlik ve damatlıkla TIR’a binen çift, yolları evleri olarak gördüklerini ve TIR’larında yaşayacaklarını duyurdu. Ekmek tekneleri gelin arabası oldu!
Mevlana ve Nasrettin Hoca ile ünlü olan Konya’dan şeker, lokum, seramik ve çini biblo, yöresel kumaş gibi hediyelikler satın alınabilir. Şehrin yerel mutfağını başarıyla temsil eden lezzetler arasında etli ekmek, papara ve tirit sıralanır. Geçmişi Tunç Çağı kadar eski dönemlere uzanan şehirde Mevlana Müzesi, Tuz Gölü ve Çatalhöyük Neolitik Kenti gibi pek çok popüler mekan keşfedilebilir.
Gıda fiyatları her geçen gün artarken vatandaşlar gelen zamlarla ilgili endişe yaşamaya devam ediyor. Ancak herkesin her gün sofrasına gelen ve en temel gıda ürünlerinden olan ekmek fiyatı da konuşulmaya başlandı. Peki, ekmeğe zam gelecek mi? Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, un fiyatındaki artışla beraber diğer girdilere gelen farklara da dikkat çekerek "Bu artışlar ekmek fiyatında yükselmeyi kaçınılmaz kılmaktadır" dedi.
Hamburger yediden yetmişe herkesin severek tükettiği lezzetlerden biri. Yanına soğuk içecek ve patates ile servis edilen hamburgere kimse hayır diyemiyor. Evde dışarıdakiler kadar leziz hamburgerler hazırlamak oldukça kolay. Peki, hamburger nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Enflasyonun gerilediğini gösteren verilere gelmeye devam etse de gıda fiyatlarının durmadığı vatandaşlar tarafından hissedilmeye devam ediyor. Asgari ücret zammına artık sayılı günler kaldı ancak çalışanlar daha zam almadan market raflarındaki fiyatlar yukarı yönlü seyretmeye devam ediyor. Ayçiçeği ve zeytinyağı, süt ve süt ürünleri, çay ve şeker, tuvalet kâğıdı ve peçeteler ile ev ve kişisel temizlik malzemeleri en fazla zam gelen ürün grupları oldu. İşte detaylar…
Teleskop, uzak cisimleri daha net ve detaylı görmemizi sağlayan bir optik alettir. Basit bir teleskop yapmak için bir PVC veya karton tüp, bir büyük mercek (objektif) ve bir küçük mercek (oküler) kullanılır. Peki, teleskop nasıl yapılır?
Malatya'da yaşayan 46 yaşındaki Handan Baydoğan, 4 yıl önce kaybettiği eşinden kendisine kalan ekmek fırınının başına geçti, azmi ile herkese örnek oldu. Kısa sürede ekmek yapımını öğrenen Baydoğan, aynı zamanda kentin de tek kadın fırıncısı oldu.
Narin Güran cinayetine dair açıklamaları ve paylaşımlarıyla gündemden düşmeyen ünlü şarkıcı Gülben Ergen son olarak lüks evi ile adından söz ettiren Serenay Sarıkaya'ya laf attı. Ergen, Sarıkaya'ya “Bu ülke insanlarından ekmek yiyip bu ülkede öldürülen çocuklara hassasiyetle yaklaşan mesajlar görmek isterdim kendisinden.” diyerek tepkisini dile getirdi. Ünlü ismin bu sözleri sosyal medyayı ikiye böldü.
Türkiye Esnaf ve Zanaatkarlar Odası açıkladı! Yufka fiyatları da yüzde 30’a yakın zammı yedi. Bu sene içerisinde 90 TL'ye satılan yufka Pazartesi günü itibariyle 120 TL'ye satılacak.
Yağlama tarifi son günlerde oldukça popüler oldu. Ev yapımı nefis lavaşlar ve kıymalı sos ile hazırlanan bu lezzete sarımsaklı yoğurt ile son dokunuş yapılıyor. Peki, yağlama nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte nefis yağlama yapımı...
Ölen kemirgenler çoğu kişiyi tedirgin etmeye yetebilir; ama onlar yaratıcı bir işletme sahibinin resmen ekmek parası haline geldi. Caitlin Hillis isimli bir kadın şov fareleri pazarında bir boşluk gördü ve tüm yaratıcılığını konuşturarak kendisine yeni bir iş alanı kurdu. Ölü fareleri şov kızlarına çevirdiği işinin yoğun talep gördüğünü ifade eden Hillis, "Taleplere yetişemiyorum. Günde 13 saat çalışmak zorunda kalıyorum" dedi.
Un fiyatlarındaki artış nedeniyle İstanbul'da ekmek fiyatlarına zam gelmesi konuşulmaya başlandı. Bazı ilçelerde 12.5 liradan satışa sunulan ekmek fiyatları için İstanbul Fırıncılar Odası Başkanı Erdoğan Çetin, fiyatın 15 lira olması için öneride bulundu.
MasterChef Türkiye'nin yeni bölümünde Mehmet Yalçınkaya, yarışmacı Hakan'ın tadım için sunduğu tabağı sert sözlerle eleştirdi. Hakan'ın tabağında yer alan ekmek üzerinden eleştiri yapan Mehmet Şef'e kullanıcılar simitli Okyanus tabağını hatırlattı ve tepki gösterdi.
ŞOK markette bu hafta yok yok! Türkiye'nin en büyük perakende market zincirleri arasında yer alan ŞOK'un 25 Eylül 2024 tarihli aktüel kataloğu yayınlandı. 1 Ekim'e kadar geçerli olan ürünlerdeki indirimleri merak ediyorsanız ŞOK Aktüel listelerini içeriğimizde bulabilirsiniz. İşte detaylar!
Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biri de kandil simididir. Her kandil fırınlardan, pastanelerden gelen mis gibi kandil simidi kokusu tüm ülkeyi sarıp sarmalar. Ama siz kendi kandil simidini de kendi yapmak isteyenlerdenseniz aşağıdaki tarifi ve malzemeleri kullanabilirsiniz.
Tuzda balık tarifini farklı lezzetler denemeyi ve özellikle balık menülerini seviyorsanız mutlaka denemelisiniz. İhtiyaç duyacağınız tüm malzemeleri aşağıda görebilir, miktarları kişi sayınıza göre artırabilir ya da azaltabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Tortelloni tarifi, İtalya mutfağından bir tariftir. Farklı farklı soslarla süsleyerek servis edebileceğiniz, yemeye de yapmaya da doyamayacağınız Tortelloni tarifi için tüm malzemeleri aşağıda görebilirsiniz.
Ciğer terrine, Fransız mutfağının en sevilen lezzetleri arasında yer alır. Bu lezzet genel olarak soğuk servis edilse de ılık olarak da tüketilebilir. Yapımı da son derece kolay olan ciğer terrine tarifinin malzemeleri de oldukça kolay ulaşılabilir malzemelerden oluşur.
Japon mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan Okonomiyaki tarifini ve bu tarif için kullanmanız gereken tüm malzemeleri aşağıda bulabilirsiniz. İsterseniz malzeme miktarlarını artırarak daha fazla kişi için de hazırlayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Türk mutfağının hem geleneksel hem de namı dünyaya ulaşan lezzeti mantıyı bir de tepside deneyin! Tepsi mantı tarifi için aşağıdaki malzemeleri kullanabilir, verilen tarif aşamaları ile birkaç dakika içinde enfes bir tepsi mantı hazırlayabilirsiniz.
Bir dönercinin hazırladığı 140 TL'ye ekmek arası tavuk dönerin yapılışı sosyal medyada gündem yarattı. Ekmeğin arasına koyduğu tavuk miktarı görenlerin dikkatini çeken dürümcüye adeta yorum yağdı. Bir sosyal medya kullanıcısı gönderiye, "Ekmeğe 'sen tavuksun' demişler" yorumunu ekledi.
Sivas’ta yaşayan Şadiye Yeniceli ve Fatma Akkuş, günde 15 bardak su içip kilo vererek adeta yeni bir hayata merhaba dediler. Yeniceli "Ekmek, kızartma ve hamur işi yemedim. Hepsini hayatımdan çıkarttım" derken Akkuş ise "Kilo verince beni tanımayanlar oldu" ifadelerini kullandı. Kadınların, Sağlık Bakanlığı Sivas Merkez İbn-i Sina Toplum Sağlığı Merkezi Sağlıklı Hayat Merkezi’ne başvurarak burada görüştüğü Uzman Diyetisyen Ali Can Daşdemir, "Ücretsiz bir şekilde imkan sunuyoruz" dedi.
Ekmek Üreticileri Sendikası Genel Başkanı Cihan Kolivar, hayatını kaybetti. Kolivar'ın ölüm haberini avukatı sosyal medya hesabından duyurdu.
Adana'da kırtasiye malzemeleri bulunan bir depoda çıkan yangına müdahale ediliyor.
Sosyal medyada 'leafandloafco' kullanıcı adıyla paylaşım yapan Maria Baradell isimli bir kadın uzun mesafeli bir uçuş sırasında kız kardeşi için ekşi mayalı ekme hazırladı. Sosyal medya kullanıcılarının büyük bir bölümü görüntülere tepki gösterdi.
A101'in 1 Ağustos 2024 Perşembe tarihli A101 Aldın Aldın Kataloğu yayınlandı. A101 aktüel kataloğu bu hafta yine dolu dolu! Okulların açılmasına sayılı günler kala, velilerin ihtiyaç listelerindeki eksikleri giderecek ürünler kataloğu süslüyor. Yanı sıra iPhone 15 Pro'dan Skechers ve New Balance ayakkabılara, elektroniğe, beyaz eşyaya kadar pek çok ürün A101 aktüel ürünler kataloğunda yer alıyor. A101'de bugün neler var diye merak edenler işte detaylar...
Kuru fasulye ve pilav ikilisi Türk yemeklerinin vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor. MasterChef programında şefler yarışmacılardan kuru fasulye ve pilav yapmalarını istedi. Bu gelişmenin ardından lokanta usulü kuru fasulye tarifi merak edildi. Peki, pratik ve lezzetli kuru fasulye nasıl yapılır, malzemeleri neler?