Bugün Ramazan ayının 12. günündeyiz. Sizler için hazırladığımız menüde geleneksel Türk mutfağından lezzetler ile balkabağı çorbasının uyumunu birleştirdik. Ramazan ayı bitmeden önce bu sağlıklı ve lezzetli menüyü mutlaka denemelisiniz.
Ramazan’ın ilk haftası bugün ile bitmiş bulunuyor. Hızlıca geçen Ramazan ayında sağlıklı ve doyurucu yemek aranıyor. Uzmanlar gün içerisinde güçsüz kalınmaması için iftarda sağlıklı beslenmenin önemini vurguluyorlar. Ramazan’ın 7.gününde sağlıklı ve kolay olan bu menüyü yapabilirsiniz.
Bereketiyle gelen Ramazan ayında akıllardan hiç çıkmayan soruların başında iftara ne yemek yapsam yer alıyor. Sizin için hazırladığınız birbirinden lezzetli yemeklerden oluşan iftar menüsü ile işinizi kolaylaştırıyoruz. Ramazan’ın 6. günü için hem lezzet hem de vitamin dolu yemeklerden oluşan bir menü hazırladık.
Bulgur pilavı, Türk mutfağında sıkça yapılıp sunulur. Tek başına bir öğün olarak tüketilebilen bulgur pilavı, sebze ve et yemeklerinin yanında da servis edilir. Bölgelere göre farklı tarifler eşliğinde yapılan bulgur pilavını bu sefer haşhaş ile denemeye ne dersiniz? Bu tarifi denedikten sonra asla vazgeçemeyeceksiniz!
Bulgur; vitamin, mineral ve lif açısından zengin olan buğdaydan elde ediliyor. Anadolu'da başlı başına öğün olarak tüketilen bulgur pilavı ise hem lezzetli hem doyurucu olmasıyla sofralarda sıkça yer alıyor. Yöresel farklara göre etli, sebzeli veya sade yapılan bulgur pilavının bol acılısını denediniz mi? Eğer denemediyseniz acılı lezzetleri sevenler için Cizre'nin acılı bulgur pilavı tarifiyle karşınızdayız.
Davet sofralarında farklılık arayanlara özel, Afyon pilavı olarak da adlandırılan haşhaşlı bulgur pilavı tarifiyle karşınızdayız. Afyon'un gizli köşelerde kalan bu lezzeti hem besleyici hem çok şık bir görünüme sahip. Çıtır çıtır dişe dokunan ve her kaşıkta damağınızı lezzetin zirvesine ulaştıracak, misafirlerinize tarif sordurtacak bu pilav için hemen mutfağa girelim.
Bulgur, sebze yemeklerine ve dolmalara eşlik etmesinin yanı sıra tek başına da pişirilebiliyor. Bulgur pilavının eşlik edemeyeceği bir yemek düşünmek bile çok zor! Eşsiz tadı ve kolayca hazmedilebilmesi bulguru vazgeçilmez yapan başlıca etkenler arasında. Ama bu pilavın ayarını tutturmak o kadar kolay değil. Peki bu yeteneği nasıl kazanacaksınız? İşte size bazı tüyolar...
Iza bulgur pilavı, MasterChef son bölümdeki Bolu yemekleri menüsünde yer aldı. Bolu yöresine ait eşsiz bir lezzet olan ıza bulgur pilavı tarifi, birçok MasterChef izleyicisinin merakla araştırdığı tarifler arasında yer almaya başladı. Seben ilçesinde yıllık 200 tonun üzerinde elde edilen ıza bulguru, oldukça sağlıklı bir besin kaynağı olarak da bilinmekte. Peki, ıza bulgur pilavı tarifi, nasıl yapılır? İşte MasterChef ıza bulguru tarifi ve malzemeleri.
Hem lezzetli hem de doyurucu olan yeşil mercimekli bulgur pilavı tarif, normal pirinç pilavının aksine yanında başka bir yemeğe ihtiyaç duymaması açısından tercih edebilirsiniz. Yapılışı düşünüldüğü kadar zahmetli olmayan bu pilavın tarifi ise hemen aşağıda.
Ana yemeklerin en güzel yancısı şüphesiz ki pilavdır. Pilav çeşitleri arasında daha sağlıklı olan bulgur, beyaz pirince göre tercih edilebilir. Siz de yemeklerinizin yanına güzel bir eşlikçi arıyorsanız sebzeli bulgur pilavı hazırlayabilirsiniz.
Haşhaşın bulgur ile bir araya gelmesine biz bayıldık! Eminiz bu tarife siz de bayılacaksınız.
Sulu yemeklerin en güzel yancısı olan bulgur pilavı tarifi hem yaz hem de kış yemeklerinin yanına pek yakışır. Lokanta usulü, bol sebzeli bulgur pilavı tarifi hazırlamak istiyorsanız tarifimize göz atabilirsiniz.