Amasya'da, Türkiye'nin tersine akan tek akarsuyu olan Tersakan Çayı, kirlilik nedeniyle çevre halkına rahatsızlık veriyor. Çevre halkı, suyun "Bir gün siyah akıyor. Ertesi gün gri akıyor” şeklinde tasvir ediyor. Kirlilik kaynaklı oluşan koku ve mikrop adeta zehir saçıyor.
Gazlı içecek, kahve ve çay gibi içecekler tüm dünyada yaygın olarak tüketiliyor. Galway Üniversitesi ve McMaster Üniversitesi tarafından yürütülen küresel bir araştırma girişiminin son bulguları, içecek seçimlerinin felç riski üzerindeki etkisini ortaya koydu.
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesini paylaştıktan sonra ağzımızın tadı bozuldu. Gıda sahtekarlarının kırmızı et ve baldan sonra çay, salça ve baharata da el attığı ortaya çıktı. Peki, bu hileye geçit vermemek, sağlığımızı bu vicdansızlardan nasıl korumalıyız? Uzmanı yanıtladı. Öte yandan bakanlık ara ara güncellenen listeye zeytinyağında boya, bonbon şeker ve poşet çayda ilaç etken maddesine rastlandığını ilan etti.
Artık yediğimiz içtiğimiz herhangi bir şeye güvenmek zor hale geldi. Tarım ve Orman Bakanlığının taklit-tağşiş listesinde her geçen yeni bir skandal ifşa ediliyor. Son olarak Gaziantep, Kocaeli ve İstanbul merkezli üç firma daha listede yerini aldı. 7'den 70'e hemen herkesin severek tükettiği çayda ve zeytinyağında bile uygunsuzluk tespit edildi.
CHP heyeti eğitimdeki sorunlara dikkat çekmek için TBMM'den Milli Eğitim Bakanlığına yürümüştü. Bakan Tekin'i zil çalarak ve sloganlar atarak protesto eden katılımcılara Milli Eğitim Bakanlığı çalışanlarınca çay ve simit ikram edildi. Ortaya çıkan ilginç görüntüler ise izleyenleri gülümsetti.
Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Saffet Kalyoncu, yılın ilk 7 ayında 114 ülkeye çay ihracatının gerçekleştiğini aktardı. Kalyoncu, 15 milyona yakın gelir elde edildiğini açıkladı.
Yaz kış, yer mekan fark etmeksizin millet olarak çay içmeyi çok seviyoruz. Çayın sağlığa zararlı olup olmadığına dair zaman zaman tartışmalar çıkıyor. Kimileri çayı fazla tüketmenin sağlığa zararlı olduğunu savunurken aksini düşünenler de var. Öyle ki çay içmenin kanserden kalp krizine kadar birçok riski ortana kaldırdığını savunuyorlar.
ÇAYKUR, 50 kilogramdan 30 kilograma daha sonrasında 25 kilograma düşürdüğü günlük çay alım kontenjanını bugünden itibaren dekara 20 kilogram olarak uygulanacağını duyurdu.
ÇAYKUR izdihamın önüne geçebilmek için çay üreticilerinden alımlara 1 günlük ara verileceğini açıkladı.
ÇAYKUR, üreticilerin yoğun çay toplaması nedeniyle günlük kapasitenin üzerine çıkıldığını belirterek, dekar başına 30 kilogram kontenjan uygulanacağını açıkladı. 10 Temmuz'da kontenjan 50 kilogram olarak duyurulmuştu.
Akaryakıt, sigara, alkol fiyatlarının ardından kuru çay fiyatlarına da zam geldi. Çaykur, çaya ortalama yüzde 24 oranında zam yaparken, yeni fiyat listeleri toptan satış yapan şirketlere gönderildi.
Tokat’ta nesli koruma altında olan ve nadir bulunan akzambak çiçeği, sağlığa faydaları ve fiyatıyla dikkat çekiyor. Polenin kilosunun 5 bin Euro civarında, çayının ise yurt dışına 2 bin 500 Euro civarına gönderildiğini söyleyen üretici Erdi Can Aydemir, yurt dışından talebin çok fazla olduğunu söyledi. Aydemir "Yurt dışındakiler sağlıklarını çok düşünüyorlar" dedi.
Şişli’de bir pastaneye giden İ.D., garsondan bağırarak çay isteyince ortalık karıştı. Pastanede oturan T.S.'nin uyarısına rağmen bağırmaya devam eden İ.D., hayatının şokunu yaşadı. T.S., İ.D.'yi önce silahla kovaladı, ardından da mezarlık girişinde bacağından vurdu. Yaşananlar kameralara yansırken, polis tarafından yakalanan saldırgan tutuklandı. T.S.'nin, kendisini bağırmaması için uyardığını ancak tartışmada küfür edince silahını çekerek kovaladığını ve vurduğunu söylediği öğrenildi.
Cumhuriyet Halk Partisi (CHP), Rize’de çay üreticilerinin sorunlarına dikkat çekmek için, "Çay üreticisinin geçim derdi, bizim derdimizdir" sloganıyla bugün Rize'de "Çay Mitingi" düzenledi. CHP lideri Özgür Özel, 15 Temmuz Demokrasi ve Cumhuriyet Meydanı'nda çay üreticileriyle buluşarak mitingde önemli açıklamalarda bulundu.
Trabzon’da fındığa ve çaya alternatif olarak son yıllarda üretimi giderek artan salebin kilosu bin 500 TL’den satılıyor. Sahil kesimlerden yüksek rakımlara kadar üretilebilen salep bölgenin yeni geçim kaynağı olma yolunda ilerliyor. Üreticiler salep üretiminin kazançlı olduğunun altını çizerken tek başına üretim yapabildiğini de hatırlatıyor.
Geçtiğimiz günlerde günlük kazançlarıyla gündem olan Senegalli çay işçileri için kötü haber geldi. Bölge halkının da sevdiği ve çalışkanlıklarıyla dikkat çeken Senegalliler günde 5 bin lira kazandıklarını açıklamıştı. O işçilerin kaçak olduğu ve sınır dışı edileceği belirtildi. İşçilerden Süleyman Akbay, "Ton işi olduğu zaman 5 bin 500 TL oluyor. Günlük en az bir ton topluyorum. Çay sezonu bittikten sonra Trabzon’da kalıyorum. Artık Of’luyum” ifadelerini kullanmıştı.
Senegalli işçiler çay bahçelerinde görülmeye başladı. Günlük aldıkları yevmiye dudak uçuklatan Senegalli çay işçileri yörede herkes tarafından seviliyor. Trabzon'un Of ilçesinde 3 yıldır çay toplama işlemi gerçekleştiren Senegalli Süleyman Akbay, "Çay sezonu bittikten sonra Trabzon’da kalıyorum. Burada limanlarda çalışıyorum. Artık Ofluyum” dedi.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı çay alım fiyatına yönelik eleştirilere yanıt verdi. Yumaklı sürecin geçtiğimiz senelerle aynı şekilde yürütüldüğünün altını çizerek, "Beklentileri yüksek tutmayı tamamen siyasi görüyorum" açıklamasını yaptı.
Günümüzde en sık tüketilen içecekler arasında çay ve kahve yer alıyor. Çay ve kahvenin zararlı olup olmadığı her zaman tartışma konusu olmuştur. Prof. Dr. Sedat Üstündağ, sıvı ihtiyacını karşılamak için kafeinli içeceklerin çok uygun olmadığına dikkat çekerek, "Kahve vücutta sıvı eksikliğine yol açabilir" dedi. Vatandaşlara uyarıda bulunan profesör, çayı sıcak içmenin zararlarından da bahsetti. İşte detaylar...
Diyarbakır’ın Bismil ilçesinde, çay ocağı işletmecisi ile bir yakını arasında kavga çıktı. Ailelerin de katılmasıyla büyüyen bıçaklı, tabureli kavgada 2 kişi yaralandı. Kavga anı cep telefonu ve güvenlik kameralarına yansırken, gözaltına alınan 2 kişi adli kontrolle serbest bırakıldı. Kavganın nedeni ise şaşkına çevirdi. İşte detaylar...
Dengeli bir beslenme planı oluşturarak sağlıklı yiyecekler tüketmenin iş hayatında başarılı olmanın anahtarı olduğunu söyleyen Diyetisyen Elif Akçeken, “Oturarak çalışan bireyler kilo almamak için rafine karbonhidratlar, şekerli atıştırmalıklar ve yağlı gıdalardan kaçınmalıdır. Sık yapılan hatalardan biri de aşırı çay ve kahve alımıdır. İş yerinde aşırı kafein tüketimi uykusuzluğa, anksiyeteye ve hatta kalp çarpıntısına neden olabilir" dedi.
AK Parti Genel Başkanı ve Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan; TBMM'de düzenlenen 23 Nisan Resepsiyonu'nda, siyasi parti liderleriyle yaptığı çay sohbetine, Yeniden Refah Partisi (YRP) lideri Fatih Erbakan'ı davet etmedi Söz konusu çay daveti bir anda gündem olurken YRP'den çok konuşulacak fotoğraf göndermesi geldi. "Tarih tekerrürden ibarettir.. Çay koy keçeli... Yeniden başlıyoruz" yapılan paylaşım dikkat çekti.
Rize Ticaret Borsası (RTB) Çay Araştırma ve Uygulama Merkezince (ÇAYMER) nisan ayı içerisinde alımı yapılacak 2,5 yaprak elle toplanmış yaş çayın kilogram fiyatının 70 lira olduğu bildirildi.
Çay İşletmeleri Müdürlüğü (ÇAYKUR) bu yıl üreticilerin çaylarındaki verimin ve kalitenin düşmemesi için çaylarını kendilerini toplaması için çağrıda bulundu.
Kafe, restoran, lokantalardaki fahiş fiyatlar vatandaşın canına tak dedi, hafta sonu geniş çaplı bir boykot hareketi için çağrılar peş peşe geldi. 20-21 Nisan'da vatandaşlar restoran, kafe gibi mekanlara gitmeme kararı aldı. Boykot çağrısına akademisyenlerden ünlülere birçok isim de destek verdi.
Bursa’da yaşanan ilginç olayda, polis ekiplerini görünce kaçan şüpheliyi, çay içen esnaf İshak Kukaroğlu yakaladı. Kukaroğlu, şüpheliyi ekiplere teslim ettikten sonra dönüp çayını içmeye devam etti. O anlar kameraya yansıdı. Çay sevdalısı esnaf, "Çay benim için çok önemli. Aslında çok büyütülecek bir olay yok. Vatandaşlık görevimizi yerine getirdik. Herkesin yapması gerekeni yaptım” ifadelerini kullandı. Esnafın rahat hareketleri ise sosyal medyada viral oldu.
Ramazan Bayramı için beslenme uyarılarında bulunan Diyetisyen Sena Genç, “Bayramın ilk gününe hafif bir kahvaltıyla başlanmalıdır. Bayram ziyaretlerinde kahve ve çay tüketimini sınırlandırın. Fazla miktarlarda çay ve kahve tüketildiği takdirde metabolizma yavaşlaması, çarpıntı, mide yanması gibi sorunlar yaşanabilir” dedi.
Afyonkarahisar'ın Çay ilçesinde sosyal medya üzerinden dolandırıcılık yaptıkları iddiasıyla yakalanan 19 zanlı adliyeye sevk edildi.
Yıllarca çayı yanlış demlemiş olabilirsiniz. Demliğe önce çay sonra su mu, yoksa önce su sonra çay mı ekliyorsunuz? Aslında bu ikilem çayı doğru demleme konusunda oldukça kritik bir nokta. Her evin çay konusundaki damak zevki farklıdır. Ancak çay demlerken bu hatalar yapılmamalıdır. İyi bir çay demlemek için dikkat emeniz gereken 5 püf noktayı haberimizde derledik.
Kütahya’da 30 yıldır çay evi işleten Selahattin Daşmaz, Cemalettin Mahallesi’ndeki iş yerinin duvarlarına ’Siyaset konuşulmaz’ yazısı asarak müşteriler arasında siyaset konuşulmasını yasakladı. Daşmaz, 31 Mart'ta gerçekleşecek yerel seçimlerden dolayı böyle bir yasak getirdiğini söyledi.
Karabük'te çayda görülen su samuru, cep telefonu kamerasıyla kaydedildi.
Günümüzde en çok tüketilen sıcak içeceklerin başında çay gelir. Çok sayıda farklı bitkinin çiçeklerinden, tohumlarından, yapraklarından, kabuklarından veya köklerinden elde edilen bu içecek çeşidi en çok da ülkemizde tüketilir. Siyah çaydan yeşil çaya, beyaz çaydan meyveli çaya kadar çok sayıda farklı çay türü bulunur. Çay yapraklarının haşlanması ya da kaynatılması ile elde edilen bu içeceğin sağlık yönünden de birçok yararı mevcuttur. Peki, çayın faydaları nelerdir, neye iyi gelir?
Kış mevsiminin gelmesiyle beraber kış çayları tüketimi de arttı. İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Atatürk Eğitim ve Araştırma Hastanesi Enfeksiyon Hastalıkları Ana Bilim Dalı’nda görevli Prof. Dr. Alper Şener, kış aylarında üst solunum yolu enfeksiyonlarının başlamasıyla birlikte kış çayı mevsiminin de başladığını belirterek, fazla tüketilecek olan karışımların karaciğer yetmezliği, karaciğer zehirlenmesi ve organ nakline kadar sebep olduğunu söyledi. İşte o kritik uyarının detayları...
Çay demlemek her ne kadar keyif verse de zamanla demliklerin kararması kaçınılmaz bir sorun haline gelebilir. Evde deneyebileceğiniz bu yöntem ile saniyeler içinde demlikleri pırıl pırıl yapabilirsiniz. Çay keyfinizi kararan çaydanlıkların gölgesinden kurtaracak o çözüm haberimizde.
Rize'den geçen yıl yapılan çay ihracatı 2022'ye oranla yüzde 29 artarak 10 milyon 248 bin 886 dolara ulaştı. Her geçen yıl üretim ve ihracatı artan çaya en çok talep Belçika, KKTC ve ABD'den geldi.
İngiltere'nin Washington ve ABD'nin Londra büyükelçilikleri, kimya profesörünün "çayın acılığını almak için tuz eklenmesi" tavsiyesi üzerine sosyal medyada çayın nasıl demleneceğini tartıştı.
Daha uzun ve sağlıklı bir ömür, pek çoklarının istediği bir şey. Bu nedenle belirli bir yaşa gelmiş kişiler genç kalmanın ve yaşlanmayı önlemenin yollarını araştırıyor. Bununla ilgili insanlara çok farklı reçeteler sunuluyor ancak özellikle Çinli araştırmacılar gerçekleştirdiği bir çalışma hiç de tahmin edemeyeceğiniz bir gıdanın yaşlanma karşıtı etkilerini ortaya koydu. Üstelik bu gıda herkesin evinde var. Öğrendiğinizde mutfağa her gittiğinizde onu yapıp yapmamayı bir kez daha düşüneceksiniz.
Kışın soğuk ve hastalıklar yüzünden insanlar hemen sıcak içeceklere sarılıyor. Ancak kışın tüketilen aşırı sıcak içeceklerin ileriki yıllarda kanser riski oluşturduğunu söyleyen Prof. Dr. Vedat Göral “65 derecenin üstünde her gün çok sayıda tüketildiğinde yemek borusunda yanma, erozyon, tahriş ile ortaya çıkan özofajit tablosuna yol açıyor. İleriki yıllarda yemek borusunda ve gırtlakta kanser riski oluşturuyor. İçilen çay veya diğer içeceklerin sıcaklığı 65 derecenin altında olmalı” dedi.
Karabük'te minibüsün çaya devrilmesi sonucu yaralanan sürücü tedaviye alındı.
Polis, adı Dharamveer olarak açıklanan bir adamın karısı Sundari'yi vahşi bir şekilde öldürdüğü cinayete ilişkin olarak detayları paylaştı. Raporlarda yer alan ifadelere göre ikili sabah kahvaltısı yapmak için hareketlenmişti. Ancak çayının gecikmesi üzerine sinirlenen koca dehşet saçtı. Karısının kafasını kılıçla keserek ölümüne neden oldu.
Dünya genelinde en çok popüler içeceklerden biri olan siyah çay özellikle ülkemizde oldukça fazla tüketiliyor. Günün her saati sevilerek tüketilen çay sağlığınızı olumsuz yönde etkileyebiliyor. İşte çay içmeden önce mutlaka bilmeniz gereken madde
Çaykur, çay fiyatlarına yüzde 15 oranında yeni bir zam daha yaptı. Böylece son 97 günde çaya dördüncü zam gelmiş oldu. Haziran'dan bu yana kuru çay fiyatları yüzde 88,2 zamlandı.
Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi çayı yaparken dikkat edilmesi gereken bir konuya değinen uzmanlar, yanlış demlemenin kansere davetiye çıkardığını belirtti.
Afyonkarahisar'ın Çay ilçesinde düzenlenen kaçak sigara operasyonda 7 milyon 130 bin makaron (filtreli sigara kağıdı) ile 900 kilogram kıyılmış tütün ele geçirildi.
Kahvaltıların, öğle molalarının ve keyifli sohbetlerin eşlikçisi siyah çay; sudan sonra en çok tüketilen içecek. Bu özel içeceğin lezzetli ve renginin ideal olabilmesi için bazı püf noktaların uygulanması gerekir. Demlikten demleme süresine kadar dikkat edilmesi gereken noktalara değindik. İşte tavşankanı, lezzetli siyah çay demlemenin altın kuralları...
Doğa; tazeliği, çeşitliliği ve kendini yenileyebilmesi ile gerçek bir mucize! Aynı zamanda pek çok hastalığın şifasını da içinde saklıyor. Doğanın en kıymetli parçalarından biri olan bitkiler dikkat çekici görünüşleri ve mis kokularıyla hayatımıza güzellik katıyor. Peki, bitkiler aracılığıyla hayatımıza doğanın mucizelerini de katabilir miyiz? Bitkilerden şifa bulabilir miyiz? Bu sorulara cevabımız tabii ki “Evet!” Gelin, şifalı bitki çaylarına birlikte bakalım.
Haziran ayının başında çaya yapılan yüzde 43 zammın ardından Temmuz'da yeni bir zam daha geldi. Çaykur, yüzde 9,5 zam yaptı. Böylece, kuru çay fiyatlarına 8 Haziran'dan bu yana toplam yüzde 56,6 zam yapılmış oldu.
Türk bilim insanları yeni bir parazit türü keşfetti. Bursa Uludağ Üniversitesi (BUÜ) Veteriner Fakültesi Su Ürünleri Hastalıkları Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ali Aydoğdu ve ekibi tarafından Misi Çayı olarak da bilinen Nilüfer Çayı'nda keşfedilerek yeni bir helmint parazit türü bilim literatürüne kazandırıldı. Endemik bir balık türünün sindirim sisteminde keşfedilen parazitin ismi literatüre "Allocreadium Bursensis" olarak geçti.
Türkiye'nin dört bir yanından gelen kuraklık ve susuzluk tehlikesiyle ilgili haberler endişelendiriyor. Muğla'nın ünlü ilçesi Bodrum'da barajlar alarm verirken, Mumcular ve Geyik barajlarının doluluk oranları %42'ye geriledi. Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi'nden Doç. Dr. Ceyhun Özçelik, yaz boyunca susuzluk tehlikesi yaşanabileceğine dikkat çekti. İnci kefali göçünün en güzel izlenebildiği Van'daki Bendimahi Çayı ise bu yıl kuraklık nedeniyle kuruma noktasına gelirken, eski günlerini aratıyor.
Son dakika: Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın yaş çay alım fiyatlarını açıklamasının ardından Çaykur, çaya ortalama yüzde 43 oranında zam yaptı. Böylece markanın en çok tüketilen 1 kilogramlık Rize Turist çayının tavsiye edilen perakende satış fiyatı 97.81 TL’den 141.54 TL’ye yükseltildi. Sektör paydaşları çay fiyatlarına yüzde 10-15 aralığında yeni bir zam yapılmasına daha gerek olduğunu vurguluyor.
Mersin'in Akdeniz ilçesinde, tartıştığı kişilerce silahla bacağından vurularak yaralanan kişi, hastaneye kaldırıldı.
Çay toplumumuzda en çok içilen içecekler arasında yer alıyor. Çay poşetleri kullanıldıktan sonra atılsa da bu poşetlerin temizlik ve yaşamda birçok farklı kullanım alanı bulunuyor. Hayat kolaylaştıran çay poşetlerinin kullanımları duyanları şaşırtıyor.
Evde, okulda, iş yerinde sıkça tüketilen içeceklerin başında tartışmasız çay geliyor. Hem kendiniz hem misafirleriniz için kısa sürede bu lezzetli içeceği hazırlayabilmenin yolu da poşet çaylardan geçiyor. Mutfak dolaplarınızı sağlıklı ve lezzetli poşet çaylarla doldurmak istiyor ve "En iyi poşet çay hangisi?" diye araştırma yapıyorsanız size güzel bir haberimiz var. En sağlıklı ve lezzetli poşet çayları bir araya getirdik. Listemize göz atmaya ne dersiniz?
Çay tüm dünyada sudan sonra en çok tüketilen içecek olarak görülüyor. Çay tiryakileri gün içerisinde içtikleri çayın miktarını hesaplayamıyor. Fazla çay tüketimi kansızlık gibi sağlık problemlerine neden olsa da doğru miktarda tüketilen çayın oldukça riskli bir hastalık için haftalar içinde değişim yaratabildiği öğrenildi.
Türk kültürünün vazgeçilmez içeceği olan çay, kahvaltı sofralarından keyifli arkadaş buluşmalarına, toplantılardan bayram ziyaretlerine kadar her ortamın en lezzetli eşlikçilerinden biri. Hâl böyle olunca lezzetiyle ön plana çıkan ve damaklarda hoş bir aroma bırakan çay markaları da merak ediliyor. En lezzetli dökme çay markalarına yer verdiğimiz listemizi incelemeden hangi ürünü alacağınıza karar vermeyin!
Siirt'te Ilısu Prof. Dr. Veysel Eroğlu Baraj Gölü'ne düşen 5 yaşındaki çocuk yaşamını yitirdi.
Seçime 3 haftadan az bir süre kaldı. Siyasi partilerin çalışmaları tüm hızıyla devam ederken kamuoyu araştırma şirketlerinin çalışmaları da yakından takip ediliyor. 14 Mayıs seçimlerinde hangi adayın ne kadar oy alacağı tartışılırken son ankette "Hangi liderle çay içmek istersiniz?" sorusuna yanıt arandı. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'la, Cumhurbaşkanı Adayı Kemal Kılıçdaroğlu arasındaki fark ise dikkat çekti.
Çay en çok tüketilen içecekler arasında yer alıyor. Çayı içtikten sonra posasını ve çay poşetini çöpe atıyorsanız bu içerikten sonra atmadan önce bir kez daha düşüneceksiniz. Çay poşeti hayatımızın birçok alanında hayat kolaylaştıran etkiler sağlıyor. İşte çay poşetinin farklı kullanım alanları...
Yediğimiz ve içtiğimiz gıdalar sağlığımız için oldukça zararlı etkiler yaratabiliyor. Uzmanlar neredeyse her mutfakta bulunan bir içecek türüne karşı yaptıkları araştırmalar sonucunda bu içeceklerin milyonlarca kişinin erken ölüm riskini arttırdığını tespit etti. Sıklıkla içilen bu içecekler hakkında acil uyarı verdiler.
Uzun yaşamın sırrı insanlığın ilk zamanlarında itibaren merak edilen konular arasında yer alıyor. Bu konuda yapılan araştırmalar ve uzun yaşayan kişilerle yapılan röportajlarda uzun yaşamak için sağlıklı beslenmenin ne kadar önemli olduğu vurgulanıyor. Araştırmaların sonucunda ölüm riskini yüzde 30 düşüren gıdalar açıklandı.
Tunceli’de yoğun sağanak yağış nedeniyle Munzur ve Pülümür çaylarında taşmalar meydana geldi. Yetkililer, vatandaşları taşkınlara karşı uyardı.
Ihlamur Asya, Avrupa ve Kuzey Amerika’nın ılıman bölgelerinde yetişen Tilia ağacından elde edilir. Ebegümecigiller familyasının bir üyesi olan Tilia, hoş kokulu çiçekleri olan bir ağaçtır. Ihlamur da bu ağacın hem çiçekleri hem de yaprakları kullanılarak hazırlanır. Ancak ağacın en değerli yeri, çaya da aromasını veren çiçekleridir. Bu çiçekler, toplandıktan sonra kurutularak çay olarak tüketilir. Çay olarak tüketildiğinde ise sağlığa oldukça yararlıdır. Ihlamurun faydaları nelerdir?
Kuşburnu, yabani gülün meyvesinden elde edilen bir bitkidir. Yabani gülün yapraklarının altında bulunan bu meyve, dut büyüklüğündedir. Gülün meyvesi olarak da adlandırılan kuşburnun rengi genellikle turuncuya çalan bir kırmızıdır. Sarı ve siyah çeşitleri bulunsa da çay olarak tüketilen versiyonu, kırmızı meyveli olan halidir. Hafif ekşi olmasına rağmen ferahlık sağlayan bir lezzeti olan bu meyve, sağlığa faydaları nedeniyle çay olarak sıklıkla tüketilir. Kuşburnu çayı faydaları nelerdir?
Artvin'in Kemalpaşa ilçesindeki çay fabrikasında yangın çıktı. Yangın 3 saat süren çalışmalar sonrasında söndürüldü. Yapılan ilk tespitlere göre, olayda can kaybı ve yaralanan olmadığı öğrenilmişti. Artvin Valisi Yılmaz Doruk'tan yeni açıklama geldi.
Kan şekerinin yükselmesine hiperglisemi deniliyor. Yükselen kan şekerine müdahale etmemek kalp, böbrek ve göz gibi organların ciddi hasar almasına sebep olabiliyor. Yükselen kan şekerini düşürmek için çeşitli yöntemler aranıyor. Yapılan araştırmalar kan şekerini düşüren oldukça etkili bir içeceği tespit etti.
Sarıyer'de akıllara durgunluk veren bir silahlı saldırı olayı yaşandı. Cadde üzerinde çay içen 3 kişiye, motosikletli kişilerce ateş edildi. O sırada çay bardaklarını dahi bırakmayan kişiler, saldırı sonrası çaylarını yudumlamaya devam etti. Saldırıda ölen ya da yaralanan olmazken, o anlar güvenlik kamerasına yansıdı. İşte şaşkına çeviren o anlar...
Çay, ülkemizde en sık içilen içecekler arasında yer alıyor. Özellikle kalabalık ortamlarda birleştirici bir özellik sunan çay, iş yerinde de sıklıkla içiliyor. Tiryakiler gün içerisinde çay içmeden duramıyor. İş yerinde ortak kullanılan eşyalar üzerine yapılan araştırmalara göre ofiste içilen çaylar sağlık için büyük risk oluşturabiliyor.
Mardin'in Mazıdağı ilçesindeki Karasu Çayı'nda su seviyesi depremden 2 saat sonra yükselmişti. Rengi kahverengiye döndüğü de söylenen Karasu Çayı'yla ilgili yeni bir gelişme yaşandı. Depremden 2 saat sonra su seviyesi yükselen Karasu Çayı'nda, depremden 2 gün sonra su seviyesi tekrar düşmeye başladı. Yaşananlar ise vatandaşları şaşkına çevirdi.
Kahramanmaraş'ta meydana gelen depremlerin yıkıma neden olduğu illerin başında gelen Hatay'daki Karasu Çayı taştı. Antakya ilçesindeki çayın taşması sebebiyle bazı yıkılan binaların enkazı, evlerin bodrum katları, yollar ve tarım arazileri su altında kaldı.
Mobilyalarda oluşan sıcak çay ve kahve bardak izleri kötü bir görünüme sebep oluyor. Yeni alınan mobilyalarda bile oluşabilen bu durum odanın bakımsız gözükmesine yol açıyor. Ahşap mobilyada oluşan sıcak bardak lekelerini geçirmek için aşağıdaki doğal yöntemleri deneyebilirsiniz.
Konya'nın Meram ilçesinde seyyar çaycı Muhammet İlhan (35), 'soğuk çay' nedeniyle çıkan kavgada müşterisi Emel Göçer'i (33) tabanca ile öldürdü. Mahkeme, İlhan'ı müebbet hapse çarptırdı. İşte olayın detayları...
Çay, Türk kültürünün vazgeçilmez içeceği olarak görülüyor. Günün her saatinde sevilerek tüketilen çaylar yaz kış fark etmeden ocağın üzerinde yerini alıyor. Uzmanlar çayın faydalarının yanı sıra çok tehlikeli zararı olduğunu da açıkladı. Çayı yanlış içmenin kanser riskini 5 kat artırdığı öğrenildi.
Çay ve kahve uzun yıllardır birbiriyle karşılaştırılan iki içecek. Kimilerimiz güne bir bardak çay içmeden başlayamam derken kimilerimiz ise bir fincan kahvenin yerini hiçbir şey tutmaz diyor! Durum böyle olunca sıklıkla "Çay insanı mısın yoksa kahve insanı mısın?" sorusu çıkıyor. Peki, ya sen bu sorunun cevabını hiç düşündün mü?
Afyonkarahisar'ın Sultandağı ilçesinde tır ile otomobilin çarpışması sonucu 1'i bebek, 4 kişi yaralandı.
Yediğiniz meyve ve sebzelerin kabuklarını genellikle çöpe atıyorsanız büyük yanlış yapıyorsunuz! Bu kabukların öyle faydaları ki duyanlar şok oluyor. En faydalı meyve kabukları arasında bulunan elma kabuğunun faydalarını duyduktan sonra bir daha asla çöpe atmayacaksınız.
Karabük'te çay kenarına düşen inek, köylülerin yaklaşık 2 saatlik çalışmasıyla kurtarıldı.
Bursa'da İsmail Güder (51), işlettiği çay ocağında yüksek sesle çay isteme meselesinden çıkan tartışmada kavga ettiği K.D.'nin 14 yaşındaki torunu M.E.K. tarafından tabancayla vuruldu. Doktorların müdahalesi sonrası hayati tehlikeyi atlatan çaycı İsmail Güder, olay günü yaşananları anlattı. Güder, "Ölebilirdim. Bu işin bu kadar kolay olmaması lazım. Türk adaletinin gerekeni yapacağından şüphem yok" şeklinde konuştu.
Bursa'da dehşete düşüren bir silahlı saldırı olayı yaşandı. Çay ocağı sahibi İsmail Güder (51), çayı geç getirdiği için tartıştığı müşterisi ile tartıştı. Güder, tartıştığı kişinin gönderdiği, 'yeğenim' dediği kişi tarafından tabancayla vurularak yaralandı. Polis, kaçan şüphelinin belirlenip yakalanması için çalışma başlattı. İşte olayın detayları...
Kış aylarında hastalıklardan kurtulsak bile öksürük uzun süre devam edebiliyor. Uzun süren öksürükler oldukça can sıkıcı durumlar yaratabiliyor. Birçok insan öksürüğü geçirmek için çeşitli yöntemler aranıyor. Öksürüğü geçirmek için kimyasal yollar yerine doğal yolları tercih etmek istiyorsanız evde yapacağınız çok etkili yöntemler bulunuyor.
Havaların soğumasıyla birlikte pek çok kişi su içmek için susamayı bekliyor! Bununla da kalmayıp soğuk havalarda ‘içim ısınsın’ diyerek çay ve kahve tüketimini artırıyor. Üstelik çay ve kahvenin suyun yerini tutabildiğini düşünüyor! Öncelikle hiçbir sıvının suyun yerini tutamayacağını bilmelisiniz. Su tüketimi hayati öneme sahiptir. Vücudun düzgün çalışması için yeteri kadar su içtiğinizden emin olun. Çay ve kahve içtikten sonra da mutlaka bir bardak su içmelisiniz.
Sabah erken saatlerde sıcak içecekler içmenin metabolizmaya ve sindirim sistemine faydaları olduğu biliniyor. Ancak bu tüm sıcak içecekler için geçerli değil. Sabahları çay içmek sizin için güne başlamanın en keyifli yolu olabilir. Ancak aç karnına çay içmenin zararlarını öğrendikten sonra bu alışkanlığı bırakmak isteyebilirsiniz.
Göz altı morlukları çökük ve yorgun bir görünüme sebep olabiliyor. Göz altı morlukları genellikle genetik olsa da değiştirebileceğimiz birçok davranış göz altı morluklarının çok daha fazla artmasına sebep olabiliyor. Kadınlar göz altı morluklarına kesin çözüm arıyor. Evde göz altı morlukları nasıl geçer, göz altı morluklarına ne iyi gelir en sık aratılan konular arasında bulunuyor. İşte çözümü...
Kalp hastalıları hayatımız için en büyük risk taşıyan hastalıklardan. Her yıl milyonlarca kişinin ölümüne sebep olan kalp hastalıklarından korunmak için birçok risk faktörüne dikkat etmek gerekiyor. Sağlıksız beslenmekten uzaklaşıp doğru beslenme alışkanlıkları edinmek kalp sağlığını doğrudan etkiliyor. Araştırmacılar günde bir tane yiyeceğiniz meyvenin kalp hastalığı ve çeşitli hastalıklardan koruduğunu belirtiyor.
Bitki çayları dünya genelinde çok fazla tüketilen bir içecek türüdür. Ülkemiz çay tüketimi bakımından en ön sıralarda yerini alır. Son zamanlarda daha fazla tercih edilmeye başlayan seylan çayı Asya, Afrika ve Amerika gibi pek çok kıtada yetiştirilir ve sıkça tüketilir. Kendine has aromatik lezzete sahip olan ve sağlık için oldukça faydalıdır. Metabolizmayı hızlandıran ve dolayısıyla kilo vermeye de yardımcı olan seylan çayı nasıl demlenir, faydaları nelerdir?
Vişne saplarının, aslında tükettiğiniz vişne kadar yararlı etkisi bulunur. Vişne sapı, içerisinde bulunan çok sayıda vitamin ve mineral sayesinde vücudunuza yüksek ölçüde fayda sağlar. Tükettiğiniz vişnelerin saplarını kesinlikle çöpe atmayın çünkü vişne saplarından vücuda son derece faydalı bir çay elde edilir. Ağrıların yatıştırılmasından antioksidan özelliğinin bulunmasına kadar pek çok özelliği olan vişne sapı çayı nasıl demlenir?
Ülkemizde sudan sonra en çok tüketilen içecek olan çay, milli içeceğimiz gibi. Uzakdoğu’dan ülkemize gelen özellikle 1950’li yıllardan sonra ülkemizde çok sevilen siyah çayı dünyada en çok tüketen ülke konumundayız. Şu sıralar çayla ilgili yapılan çalışmalarda şaşırtıcı sonuçlar ortaya çıkıyor. Her şeyde olduğu gibi çayda da fazlası bünyeye zarar verebilir. İşte çayın az bilinen şaşırtıcı faydaları.
Fazla kilo hem sağlığı hem de psikolojiyi bozabiliyor. Birçok kişi fazla kilolarından kurtulmak için çeşitli yollara başvuruyor. En sağlıklı yolu spor ve diyet olan zayıflama sürecini, kilo verdiren çaylar ile de destekleyebilirsiniz.
Çay ve kahve gibi sıcak içecekler içmeyi seviyorsanız size kötü bir haberimiz var. Özellikle henüz dumanı üzerinde sıcak içecekler tüketmek yemek borusu (Özofagus) kanseri riskini ciddi şekilde artırıyor. Çayınızı demleyip fincana aldıktan sonra bir süre soğumasını beklemeniz faydanıza olacaktır.
Çay, ülkemizde en sık tüketilen içecekler arasında bulunuyor. Çay tiryakileri çayı sudan bile fazla tüketiyor. Çay ile ilgili birçok araştırma yapılıyor. Her yeni araştırma sonucunda çayın bir başka faydası öğreniliyor. Uzmanlar çayın çok riskli olan hastalık riskini azalttığını belirtiyor.
Yediğimiz meyvelerin kabuklarını soyduktan sonra çöpe atıyoruz. Ancak bu konuda yanlış yapıyor olabiliriz. Bazı meyveler var ki kabukları şifa dağıtıyor. Vücudu çeşitli hastalıklardan koruyor. Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu, nar kabuğunda saklı olan faydaları belirterek bu kabukları çöpe atmamanız gerektiğini vurguladı.