Van'ın Bahçesaray ilçesinde kuruyan ceviz ağaçlarını ve dallarını toplayan Yusuf Tan, bu ağaçları atölyesinde işleyerek satranç takımlarına dönüştürüyor. Hem ilçedekilere hem de il dışına ürünlerini satan ve "Katıldığım kursta ahşap işleme işini öğrendim. Kurs sayesinde hayata bakış açım değişti. Aldığım eğitim hayatımda birçok şeyi değiştirdi" diyen Tan Suudi Arabistan ve İsveç'e de ürün gönderdiğini söyledi. Tan "İlçede benim dışımda yapan yok. Kimse bu işe meslek gözüyle bakmıyor" dedi.
Günümüzde beslenmeden cilt bakımına birçok konuda doğal yöntemler ve doğal ürünler tercih edenlerin sayısı git gide artmaktadır. Özellikle son yıllarda temizlik malzemelerinde de doğal ürünler tercih edilmekte ve en doğal malzemelerle evde yapılan temizlik ürünleri kullanılmaktadır. Peki, sabun cevizi nedir? Sabun cevizi ne işe yarar ve nasıl kullanılır?
Gıda mühendisliğini bırakarak memleketi Uşak'a dönen 52 yaşındaki Yalçın Özoğul, yöresinde yetiştirilen ceviz için kurduğu işleme tesisiyle başarılı bir girişim hikayesine imza attı. "Kendi markamızı oluşturmamızla daha çok kar elde ettik" diyen Özoğul, "Keşke köyüme daha önce dönseydim diye düşünüyorum" ifadelerini kullandı.
Hakkari’nin Yüksekova ilçesinde sonbahar mevsimiyle birlikte ceviz hasadı başladı. Hasat yapan aile, "Bu sene hasat yapmaya başladık. 5 tona yakın ceviz bekliyoruz. Ailece hepimiz de ceviz hasadını gerçekleştiriyoruz. Zordu ama ben bunu en iyi şekilde başardım, bunu herkes de başarabilir" ifadelerini kullandı.
İstanbul Arnavutköy'de komşular arasında çıkan 'ceviz' tartışması kısa süre içerisinde kavgaya dönüştü. İddialara göre ağaçtan ceviz toplayan çocuklar bir otomobilin üzerine ceviz düşürdü. Öfkeden deliye dönen araç sahibi ile komşular arasında çıkan tartışma kısa sürede büyüdü. Taraflardan birisi kalabalığa iş makinesiyle dalarak 20 kişiyi yaraladı. Korkunç görüntüler saniye saniye kameralara yansıdı!
Bazı besinler şekilleri itibariyle insan vücudundaki organlarla benzerlik gösteriyor. Araştırmalara göre bu besinler benzedikleri organa daha çok fayda sağlıyor. Örneğin mideye benzeyen zencefil, mideyle ilgili rahatsızlıklara iyi geliyor. Bu ve bunun gibi benzediği organa çok fayda sağlayan 12 besini haberimizde derledik.
Türkiye’nin en verimli arazilerine sahip Aydın’da incir hasadını tamamlayan çiftçiler ceviz hasadına başladı. Özellikle Büyük Menderes Nehri’nin kuzey kesimindeki dağlarda yoğun bir şekilde ceviz üretiminin yapıldığı yaylalarda tamamen geleneksel yöntemlerle hasat edilen cevizler ağaçlardan sırıkla çırpıldıktan sonra bahçeden yük hayvanları ile depolara taşınıyor. Hasat sezonunun yaklaşık 10 gün erken başladığını belirten çiftçiler "Bu yıl kalite ve rekolte iyi ancak fiyatlar çok düşük" dedi.
Mevsimi yaz olan semizotunun sonbahar başına kadar tazesi bulunabiliyor. Hem lezzetli hem de sağlığa çok faydalı olan semizotu ile çeşit çeşit salatalar yapılabiliyor. Özellikle yoğurtlu semizotu salatası oldukça sık tercih edilenlerden. Cevizli semizotu salatası tarifi de tercih edebileceğiniz hafif lezzetlerden.
Sıcak yaz günlerinde içleri ferahlatan, damakları serinleten bir dondurmaya kimse kolay kolay hayır diyemez. İşte sizi bunaltıcı havanın olumsuz etkilerinden koruyacak, birkaç dakika içinde kolayca hazırlayabileceğiniz evde cevizli dondurma tarifimiz!
Farklı tarifler denemeyi çeşit çeşit hamur işleri hazırlamayı seviyorsanız cevizli kurabiye tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Bu tarifi hem çay ya da kahve sohbetlerine eşlik etmesi için servis edebilir hem de canınız tatlı çektiğinde tüketebilirsiniz.
Akşam televizyon başında, çay ya da kahve sohbetlerinin yanında atıştırmalıkların eşlik etmesini sevenlerdenseniz kendi mutfağınızda bu atıştırmalıkları hazırlayabilirsiniz. İşte tam da aradığınız türden olan, hem ara öğünlerde hen de çay davetlerinizde servis edebileceğiniz cevizli kek tarifimiz!
Cevizli cookie, hem lezzeti hem de pratik yapımıyla favori atıştırmalıklardan biridir. Kurabiye sevenler için harika bir seçenek olan bu tarif, hızlıca hazırlanabilir ve herkesin beğenisini kazanabilir. Peki, pratik cookie (kuki) tarifi nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Her ne kadar yatma saatine çok yakın yemek yemek yanlış olsa da, bazı uyku uzmanlarına göre bazı yiyecekler aslında daha iyi bir gece uykusu almanıza yardımcı olabiliyor. Bu besinlerden biri de tatlıya düşkün olanları mutlu edecek cinsten.
Ceviz gibi, insan sağlığı için önemli olan birçok farklı besin kaynağı vardır. Bu besinler arasında yer almakta olan ceviz, önemli bir protein deposudur. Ceviz ağacının meyveleri olarak bilinen bu besinin kendisi kadar suyu da oldukça faydalıdır. Binlerce yıldır atıştırmalık olarak da tüketilen cevizin insan sağlığı üzerindeki olumlu etkileri, ceviz suyu için de geçerlidir. Ceviz suyunun faydaları ve aç karnına ceviz suyu içmenin nelere iyi geleceğine ilişkin bilgi verilmesi ise önem arz eder.
Oruç tutarken en büyük zorluklardan biri, ilerleyen saatlerde bastıran susuzluk ve açlık hissi, ancak endişelenmeyin! Sahurda sağlıklı beslenme alışkanlıkları ve doğru besin tercihleriyle bu zorluğun üstesinden gelmek mümkün. Bu nedenle sizin için gün boyu tok tutacak ve susatmayacak yiyecekleri bir araya getirdik. Bu yiyecekleri sahurda tüketerek gün boyunca enerjinizi koruyabilir ve orucunuzu daha rahat bir şekilde tutabilirsiniz. İşte detaylar!
Düzenli ve sağlıklı beslenmenin hücre hasarını önlediğini ve yaşlanmayı yavaşlattığını belirten Dermatoloji Bölümü’nden Dr. Öğr. Üyesi Derya Can, hücreleri canlandıran ve yaşlanma karşıtı 13 besini tek tek sıraladı.
Kendisi küçük faydası büyük olan ceviz, muazzam bir besin deposudur ve vücudumuz için birçok fayda sağlar. Günde sadece 4 adet ceviz tüketmenin vücudunuzda ne gibi etkiler yaratabileceğini duyanlar şaşırıyor. Bu küçük ama güçlü besinin sağlık üzerinde inanılmaz etkileri bulunuyor. İşte, günlük beslenmenize eklediğinizde vücudunuzda gözle görülür değişikliklere neden olabilecek cevizin etkileri...
Genç ve sağlıklı bir görünüm elde etmek için pahalı kozmetik ürünlere veya cerrahi müdahalelere başvurmak zorunda değilsiniz. Gençleşmenin sırları, doğada gizli olan mucizevi besinlerde saklı olabilir. İşte, gençleştirdiği bilinmeyen 7 mucizevi besin...
Havaların soğumasıyla beraber vatandaşlar hastalıklardan korunmanın yöntemlerini araştırıyor. Özellikle bağışıklık güçlendirici gıdalara yönelimin yaygınlaştığı bu dönemlerde vücudu hastalıklardan koruyacak doğal besin ve çayların tüketimi artıyor. Kış aylarından bağışıklığınızı tavan yaparak hastalıkların kapınıza uğramamasını isteyenlere bu üçlü karışım şiddetle tavsiye ediliyor.
MHP Genel Başkanı Devlet Bahçeli, parti genel merkezinde Liderlik ve Siyaset Okulu 19. Dönem Sertifika Töreni'nde konuştu. Bahçeli'nin törende Samiha Ayverdi'den yaptığı 'ceviz' alıntısı sosyal medyada çok konuşulan konular arasında kendine yer buldu.
Düzenli olarak tüketilen bazı besinlerin sağlık açısından büyük faydası bulunuyor. Bunlardan biri de ceviz. Bir gece önceden suda bekletilmiş cevizi 7 gün boyunca aç karnına tüketince olacaklara siz bile şaşıracaksınız.
Balıkesir'in Bandırma ilçesinde 6 yıl önce Orman İşletme Müdürlüğünce kırsal mahalle sakinlerine gelir getirmesi amacıyla oluşturulan bahçede yetişen cevizler hasat ediliyor.
Sağlıklı beslenmenin yanı sıra hastalıklara ilişkin yaptığı ezber bozan açıklamalarla da gündem olan Prof. Dr. Canan Karatay, iki besin sayesinde hem ekmeksiz de doyabileceğinizi hem de iştahınızın kesileceğini ifade etti.
Ceviz yağı doğanın cömert armağanlarından biri olarak kabul edilir ve yıllardır sağlık ve güzellik alanında kullanılır. Ceviz yağı içeriğinde bulunan zengin besin maddeleri ve sağlığa faydalı yağ asitleri ile bilinir. Bu nedenle cilt bakımının bir parçası olarak ceviz yağı kullanımı cildinizi nemlendirmek, beslemek ve gençleştirmek için etkili bir seçenek olabilir.
Ağız ve diş sağlığı hem görsel açıdan hem de rahat iletişim kurabilmek açısından büyük önem taşıyor. Diş üzerinde zaman içerisinde oluşan sararmalar, diş tartarı ve taşları kötü görünümlere yol açarak rahatsız edici olabiliyor. İşte diş tartarı ve sararmalarından kolayca kurtulabileceğiniz en etkili yöntemler...
Ceviz doğanın bize sunduğu muhteşem bir meyvedir ve insanlar tarafından binlerce yıldır keyifle tüketilmiştir. Ancak, cevizin lezzetli içi kadar dış kabuğu ve zarı da sağlık açısından pek çok fayda taşır. Özellikle ceviz zarının sağlık için muhteşem gücü, günümüzde giderek daha fazla ilgi çekmektedir. Ceviz zarı, bilinen adıyla "ceviz perdesi zarı", sağlık dünyasında yıldızı parlayan doğal bir mucizedir. Bu zarın sağlık üzerindeki olumlu etkileri saymakla bitmez.
Günümüzde sağlıklı beslenme ve kilo kontrolü konuları insanların yaşamlarında önemli bir yer tutmaktadır. Bu nedenle birçok insan tükettikleri gıdaların kilo alımı üzerindeki etkilerini merak etmektedir. Ceviz sağlık açısından pek çok faydası olan lezzetli bir kuruyemiştir. Ancak cevizin kilo aldırıp aldırmadığı konusu da sıkça tartışılan bir konudur. Peki, ceviz kilo aldırır mı, ceviz kaç kalori?
Ceviz ağacında yetişen yuvarlak, tek tohumlu çekirdekli meyvelerden olan ceviz sağlıklı yağlar, protein ve lif içeriğiyle besin değeri en yüksek olan kuruyemişler arasında yer alır. Çiğ, kavrulmuş, tuzlu veya tuzsuz şekilde tüketilebilen bu kuruyemiş kalp, kemik sağlığının iyileştirilmesine destek vermesinin yanı sıra kilo yönetimine de yardımcı olabilir. Zengin içeriği ve besin değeri ile ceviz, en sağlıklı atıştırmalıklardan birisidir. Cevizin faydaları nelerdir?
Ceviz ağacı yıl boyu düzenli mahsul vermesiyle dikkat çeker. Türkiye’de de birçok bölgede ceviz ağacı yetiştiriciliği yapılır. Ceviz ağacına, sulama ve gübreleme gibi bakım işlerinin yapılması ise alınan ürünün kalitesi üzerinde etkilidir. Ayrıca cevizgiller familyasına ait ceviz ağacı, tüylü yapraklara sahiptir. Ceviz ağacı kaç günde bir sulanır?
Ceviz, Cevizgiller (Juglandaceae) familyasından bir ağaç türüdür. Meyvesi ceviz olarak adlandırılır ve içinde bir veya birkaç tohum bulunur. Ceviz, genellikle kabuklu yemiş olarak tüketilir ve yağ, protein ve lif bakımından zengindir. Cevizin içindeki yağın çoğu doymamış yağ asitlerinden oluşur ve bu nedenle kalp sağlığı açısından faydalıdır. En az ceviz kadar faydalı olan ceviz yaprağı ayrıca saça ve cilde de oldukça faydalıdır. Peki, ceviz yaprağının faydaları nelerdir?
Cevizin faydaları, saymakla bitiremeyeceğimiz kadar çok. Yüksek antioksidan içeriği sayesinde bağışıklığı güçlendirici etkiye sahip olan ceviz, yeterli miktarda tüketildiğinde vücutta birçok olumlu etki sağlıyor. Gelin, birbirinden kaliteli ve lezzetli en iyi ceviz çeşitlerini birlikte inceleyelim.
Rus kadınlar tüm dünyada güzellikleriyle tanınıyor. Rusların güzelliği sadece genetik özelliklerinden değil yaptıkları doğal uygulamalarından da kaynaklanıyor. Pürüzsüz tene oldukça önem veren kadınlar istenmeyen tüylerini geçirmek için evde doğal çözümler arıyor. Rus kadınlar istenmeyen tüylerini geçirmek için oldukça etkili bir yöntem uyguluyorlar.
Cevizli sucuk en sağlıklı atıştırmalıklar denildiğinde ilk akla gelenler arasında yer alıyor. Pekmez ve cevizi birleştiren bu atıştırmalık enfes bir lezzete sahip oluyor. Evde cevizli sucuk nasıl yapılır sorusu sıklıkla aratılıyor. Aşağıdaki evde cevizli sucuk tarifinin tadına hayran kalacaksınız.
Vücudu doğal besinler besleyip, iyileştirmek binlerce yıldır kullanılan bir tedavi yöntemi. Bu iyileştirici yöntemlerden biri de süper besin ceviz sayesinde oluyor. 7 gün boyunca bir gece suda bekletilmiş cevizi aç karnına tüketince olacaklara inanamayacaksınız.
Tadına doyum olmayan cevizli lokum tarifi araştırılıyor. MasterChef programında hazırlanan cevizli lokum ile, tarif araştırmaları hız kazandı. Cevizli lokum için ceviz, kurumaya, toz şeker gibi malzemeler gerekiyor. Peki cevizli lokum nasıl yapılır? MasterChef cevizli lokum malzemeleri neler? İşte tarifi!
Ağız ve diş bakımı sadece hem görünüş hem de sağlık için büyük önem taşıyor. Diş bakımının aksatılması diş taşları olarak da bilinen diş tartarlarına sebep oluyor. Diş tartarından kurtulmak için çeşitli yöntemler aranıyor. Her evde bulunan temel malzemeler ile diş tartarlarını yok edebilirsiniz.
Hadise, başarıları ve özel hayatıyla sık sık konuşulan şarkıcılar arasında bulunuyor. Hadise'nin saçlarının dolgunluğu ve parlaklığı ekran önünden göz kamaştırıyor. Hadise geçen günlerde yaptığı röportajda saçlarının sağlığını korumak için yaptığı yöntemi paylaştı.
Artan kalp hastalıkları ve rahatsızlıkları ile yaşam tarzımızı iyileştirmemiz ve kalbimizi sağlıklı tutabilecek yiyecekleri diyetimize dahil etmemiz önemlidir. Beslenmenin kalp sağlığı üzerindeki etkisi araştırıldığında önemli bir oran ortaya çıkmıştır. Bu yüzden yaşam tarzı kadar beslenme de kalp sağlığı üzerinde önemli etkiye sahiptir. Öyleyse, sağlıklı bir kalp için bu 5 gıdayı deneyin.
Türkiye'nin önemli ceviz üretim merkezlerinden Kırşehir'de, geç uyanan yabancı çeşitlerin de toplanmasıyla hasat tamamlandı.
Düzce'de 13 dönüm arazide ceviz yetiştiren 46 yaşındaki Demet Gündal, hem atıl araziyi tarıma kazandırdı hem de kendisine geçim kaynağı oluşturdu.
Ceviz yağı, faydaları ile adından sıkça söz ettiriyor. Tam bir antioksidan kaynağı olan ceviz yağı, mide hazmını kolaylaştırıp kolesterolü dengeli düzeyde tutmaya yardımcı olduğu kadar cilt bakımı için de son derece olumlu etkilere sahip. Saçlarınız için bakım yağı olarak da kullanabileceğiniz en iyi ceviz yağı markalarını sizler için araştırdık. Haydi gelin, birbirinden sağlıklı bu ürünleri birlikte inceleyelim.
Niksar Kaymakamı İlhami Doğan: - "Ceviz ağaçlarının gelişmesiyle 10 bin tonlara varacak bir değer. 10 sene içinde ceviz üretimi 10 bin tona vardığı zaman 1 milyar lira gelir elde edecek üreticilerimiz"
Devletin tahsis ettiği 26 hektar araziye ceviz diken üretici hasat heyecanı yaşıyor
Bursa'da ceviz alma bahanesiyle dolandırıcılık yapan şüpheli gözaltına alındı
Gölpazarı ilçesindeki ceviz üreticileri, hem verim hem kalite hem de fiyat bakımından bu sezon hasattan memnun - Büyükbelen Muhtarı Güven: - "İklimimiz cevize daha elverişli. Kalite daha yüksek. Bölgedeki en kaliteli ürün bizde yetişiyor. Buraya gelen, kaliteli cevizi alıp gidebiliyor"
Hasatta 111 dekardaki 19 bin 557 ağaçtan 40 ton rekolte bekleniyor
7. Çağlayancerit Ceviz ve Kültür Festivali, Simge Sağın konseriyle sona erdi
Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mustafa Varank: - "Şu anda Türkiye, uluslararası ilişkilerde, dünya siyasetinde talimat alan değil, kendi ayakları üstünde, kendi kararlarını veren bir ülke haline geldi" - Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişci: - "Biz ülkeler olarak nasıl kendimize yeterliliğin peşindeysek şehirler olarak da kendimize yeterli olmak durumundayız"
Sanayi ve Teknoloji Bakanlığının desteğiyle yaklaşık 18 milyon liraya kurulan ceviz işleme ve paketleme tesisi, saatte 4 ton ceviz soyma kapasitesiyle bölge ürünlerinin dünya pazarına sunulmasına güç katacak - Çağlayancerit Ceviz Üreticileri Birliği Kooperatifi Başkanı Mehmet Kekil: - "Bugüne kadar bizim cevizimiz yurt dışına tedarikçi firmalar aracılığıyla ihraç ediliyordu. Bu tesisin kurulmasıyla Çağlayancerit cevizimizi kooperatif aracılığıyla kendimiz ihraç edeceğiz"
Yediklerimiz, gün içerisinde yaptıklarımız sağlığımızı doğrudan etkiliyor. Olumlu ve olumsuz birçok sonuca neden oluyor. Özellikle cinsel sağlık problemleri giderek artış gösteriyor. Değişen yaşam koşulları spermlerin güçsüzleşmesine bu da kısırlığa neden olabiliyor. Uzmanlar günlük yapılan bazı hareketlerin değiştirilmesi gerektiğini belirtiyor.
Ceviz en sık tüketilen kuruyemişlerdendir. Uzmanlar cevizin faydalarını belirterek sağlık için düzenli olarak yemenizi önerirler. Cevizi yedikten sonra ceviz kabuklarını çöpe atıyorsanız çok büyük hata yapıyorsunuz. Ceviz kabuğunun faydalarını duyduktan sonra çöpe atmadan bir kez daha düşüneceksiniz.
Beslenme hayatımızın önemli bir parçası, olmazsa olmazı, birincil ihtiyacımızdır. Günlük yaşamımızı sürdürebilmemiz için çok değerli olan beslenme sporcularda ekstra önem arz etmekte. Sporcularda dengeli ve düzenli beslenme sedanter bireylere göre daha fazla olan enerji ihtiyacının karşılanmasından, vücut yapım ve onarımına, kassal gelişime birçok faktörde etkili olduğundan oldukça kıymetli. Yeterli ve dengeli oluşturulan bir beslenme programı sporcunun genel sağlığı ile performansını etkiler.
Diyetisyenler, kilo vermeyi kolaylaştıran yüksek proteinli besinlerden bir liste oluşturdu. Yabancı kaynaklarda yer alan bu listede yer alan besinlerin kilo vermeyi kolaylaştırdığı, enerji verdiği ve metabolizmayı motor gibi çalıştırdığı öne sürüldü. Kilo vermek isteyenlerin işini kolaylaştıracak, protein zengini besinleri haberimizde bulabilirsiniz.
Tarım ve Orman Bakanlığınca hayata geçirilen proje ile ürün alınamayan 21 bin 879 fıstık ve ceviz ağacı yüzde 75 hibe destekle aşılandı - Çiftçi Abdurrahman Acar: - "Projeler ve olanaklardan faydalanıyoruz. Bu projeler biz çiftçilere umut oldu. Olanakların artmasıyla daha fazla üretim yapılacağına inanıyorum"
Meme kanseri kadınlarda en sık görülen kanser türleri arasında üst sıralarda yer almaktadır. Meme kanserine neden olan birçok faktör vardır. Meme kanserinden korunmak için düzenli olarak doktor kontrolüne gitmek ve sağlıklı beslenmek gerekmektedir. Uzmanlar meme kanserine yakalanma riskini düşürmek için beslenme düzeninizi değiştirmeniz hakkında önerilerde bulunuyor.
Ülkemizde tüketimi oldukça yüksek bir meyve olan cevizin, Türkiye'nin yanı sıra; Çin, İran, ABD gibi pek çok ülkede üretimi yapılır. Ceviz yetiştiriciliği en popüler tarım faaliyetlerinin başında gelir. Üretiminin sık yapılmasına rağmen cevize olan ihtiyacın oldukça fazla olduğu görülür. Peki, ceviz yetiştiriciliği nasıl yapılır?
Günümüzde kronik yorgunluk ve unutkanlık pek çok insanın en büyük sorunları haline gelebiliyor. Şekli gibi benzediği organ olan beyne büyük katkıları olduğu bilinen ceviz, yorgunluk ve unutkanlık gibi zihinsel sorunlara büyük fayda sağlayabiliyor. Omega 3 içeriğiyle yararının büyük olduğu bilinen cevizin suyu birçok soruna şifa olabiliyor. İşte doğal enerji veren ceviz suyunun mucizevi faydaları...
Tiroid, günümüzde çoğu kişide olan çoğu kişinin de geç fark ettiği hastalıklardan biridir. Temel görevlerinden biri vücut metabolizmasını ayarlayan T3 ve T4 hormonlarını salgılamaktır. Tiroid bezinin normal düzeyden az ya da aşırı hormon salgılamasına bağlı olarak, diğer organlar da hızlı ya da yavaş çalışır. Vücudu baştan aşağıya etkileyen tiroid hastalığına karşı ceviz kürünü deneyebilirsiniz.
Kırşehir'de 12 yıl önce eğitime başlayan Türk Telekom Osman Kulaksız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Müdürü Türker Korkut: - "Ürünler doğal ve lezzetli oluyor. Dolayısıyla ceviz dalında, patates de tarlada hemen bitiyor" - Öğrencilerden Enes Selçuk: - "Burada öğrendiklerimle yatırım yapacağım, kendime iş kuracağım"
Sinsice ilerleyerek unutkanlığa sebep olan Alzheimer hastalığı toplumda sıklıkla görülüyor. Alzheimer hastalığına neyin neden olduğu tam olarak bilinemese de bazı yiyecekler Alzheimer’a yakalanma riskini arttırıyor. Alzheimer hastalığından korunmak için bu hastalık hakkında bilinçli olunması gerekiyor.
Diyabet çağımızda sıklıkla karşılaşılan hastalıklardan. Diyabet hastalarının tüm hayatını etkileyen bu hastalığın etkilerini azaltmak için yenilen yiyeceklere dikkat etmeleri gerekiyor. Şekeri en hızlı şekilde düşürecek ve kan şekerini dengeleyecek besinleri tüketmek istiyorsanız aşağıdaki gıdaları yemeniz gerekiyor.
Diyabet, her yaşta ve cinsiyette görülebilen toplumun sağlığını önemli ölçüde tehlikeye atan hastalıklar arasında bulunuyor. Diyabetin başka hastalıklara yol açmaması ve çeşitli problemler yaratmaması adına diyabet hastalarının tedavisine ve beslenme düzenine dikkat etmeleri gerekiyor. Diyabet hastaları için en uygun beslenme şeklini aşağıdaki haberden öğrenebilirsiniz.
Edirne'de erken uyarı sistemiyle ceviz ve çeltikteki hastalıklar önceden tespit edilecek
İleri yaşlardaki kişiler kas kütlesinin azalması ve aktivite seviyesinin düşmesi nedeniyle kalori alımını azaltması gerekiyor. Özellikle 70 yaş üzerindeki bireylerin kemik sağlığını korumaları için daha fazla kalsiyum ve D vitaminine ihtiyaç duyarlar. Uzmanlar, bu yaş grubunun B12 vitamini kaynağı olan güçlendirilmiş tahıl, yağsız et, balık ve deniz ürünleri tüketilmesini tavsiye ediyor.
Kırşehir Tarım ve Orman Müdürü Duran Seçen: - "Ekipler tarafından keşif ve incelemeler yapıldı. Onlardan aldığımız bilgilerle don zararının rakımı düşük, çukur yerlerde ve çeşit seçiminden kaynaklı olduğu belirtiliyor" - Ceviz üreticisi Necip Dinçer: - "Ocak ayındaki soğuk, erkek çiçeklerde çok büyük hasar yaptı. Hepsini öldürdü"
Beyin hücrelerini koruyarak hafızayı güçlendiren cevizin zihni açtığı herkes tarafından bilinen bir gerçek. Ceviz çok faydaları bir besin olsa da tek başına zihin açmakta yetersiz kalmaktadır. Ceviz tok tuttuğu için diyetisyenler tarafından ısrarla tavsiye edilmektedir. Cevizi, nane ve yoğurtla karıştırdığınız zaman olacaklara inanamayacaksınız...
İbn-i Sina, Tıp Kanunu kitabında yazdığı önerilerle bir kez daha gündemde. İslam'ın Altın Çağı döneminin en önemli doktorlarından olan ve dünya çapında Tıbbın Babası olarak anılan İbn-i Sina çoğu kişinin merak ettiği önemli bir sorunun yanıtını verdi. İşte fiziksel performansı artıran 10 besin!
Ceviz hayatımızın birçok yerinde karşımıza çıkan en lezzetli yağlı tohumlar arasında yer alan fakat lezzetli olduğu kadar da sağlığımızı destekleyici etkilere sahiptir. Ceviz sağlıklı yağlar, lifler, vitaminler ve mineraller içerir. Cevizler, diğer yaygın sert kabuklu kuru yemişlerden, daha yüksek oranda antioksidan aktivitesine sahiptir. İç cevizin etrafını saran zarda, E vitamini, melatonin ve polifenol adı verilen bileşikler antioksidan özelliği sağlar.
Tiroid hastalığı kişinin hayat kalitesini düşürüyor. Bunun için, birkaç tane cevizi su bardağında birkaç gün bekletin ve cevizi yiyip suyunu için. Bunu her gün tekrarlarsanız değişikliği birkaç haftada göreceksiniz...
Kuru incir ve cevizin ayrı ayrı birçok faydası olduğu biliniyor. Peki ikisinin birlikte kullanımının bu faydaları maksimum seviyeye çıkartarak afrodizyak etkisi yarattığını biliyor muydunuz? İşte kuru incir ve cevizin saymakla bitmeyen faydaları…
Kuruyemiş lezzetli olmasının yanı sarı oldukça faydalıdır. Özellikle diyet yapan kişilerin ara öğünlerinde mutlaka bulunması gereken kuruyemiş fazla miktarda kullanıldığında kişiye fayda vermek yerine zararlı olmaktadır. Peki doğru kuruyemiş tüketimi nasıl olmalıdır? İşte cevabı…
Tiroid hastalıkları birçok soruna yol açarak hastanın hayatını olumsuz etkilemektedir. Bu sorunlar önemli hastalıklara zemin oluşturmaktadır. Tiroid hastalıklarının daha ciddi sonuçlara yol açmaması için mutlaka tedavi edilmesi gerekmektedir. Haberin içeriğinde yer alan kür ile tiroid rahatsızlıklarınızı azaltabilirsiniz.
Ceviz herkes tarafından sevilerek tüketilen bir kuruyemiş. Tadının güzel olmasının yanı sıra oldukça fazla faydası da bulunuyor. Bu nedenle diğer kuruyemişlere oranla daha fazla tercih ediliyor. Ceviz suyunun içerisinde de ceviz gibi pek çok vitamin ve mineral bulunuyor. Ceviz suyunun bilinmeyen pek çok faydası var. İşte o mucizevi yararlar…
Türk kültürünü en iyi ifade eden geleneksel lezzetler arasında yer alan lokumun Arapçadaki "ruhat'ül hulküm" kelimesinden geldiğini biliyor muydunuz? Anlamı ise "boğaz rahatlatan" olarak geçiyor. Peki, hem anlamı hem lezzetiyle büyüleyen lokumu evde çok kolay bir şekilde yapabileceğinizi söylesek? O halde sizi tarifimizle baş başa bırakalım.
Beslenmede çeşitliliğin önemli olduğuna işaret eden İSÜ Liv Hospital Bahçeşehir Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden Dyt. Betül Yurdakul, sağlıklı bir vücut için her besin grubundan yiyeceklere yer verilmesi gerektiğini söyledi. Akciğer ve karaciğer sağlığında doğru beslenmenin önemine dikkat çeken Yurdakul, “Akciğerimizin kendini yenileyebilmesi için brokoli, Brüksel lahanası, kekik, keçiboynuzu, karaciğer sağlığı için ise sarımsak, yeşil çay, pancar, enginar tüketilmesini önerdi.
Antioksidan ve antienflamatuar etkileriyle unutkanlığa karşı koruma sağlayan ceviz alınırken dış kabuğunun rengine dikkat edilse de, doğru ceviz seçimi için taze olanın tercih edilmesi gerektiğini söyledi. Yerli cevizin daha sağlıklı, lezzetli ve taze olduğunu iddia eden Ömer Ergüder’in söylemi, araştırmacılar tarafından bilimsel olarak kanıtlandı. Peki yerli cevizin daha sağlıklı yapan ne? İşte bu sorunun yanıtı...
Ceviz, Omega 3 başta olmak üzere birçok vitamin ve minerali içinde bulunduran bir kuruyemiş. Sağlığınız açısından çok faydalı olan bu kuruyemişi sade olarak tüketebileceğiniz gibi yemek tariflerinizde de kullanabilirsiniz. Sizin için araştırdığımız tarifleri bir kez denedikten sonra cevizi mutfağınızdan eksik etmek istemeyeceksiniz. Karşınızda cevizle yapabileceğiniz 3 farklı tarif...
Niksar Tarım ve Orman Müdürü Namık Özdüzgün: - "Meyve veren 140 bin ceviz ağacımız var. İlçe genelinde toplam 350 bin ceviz ağacımız var. Cevizin kilosu ortalama 30 liranın üstünde bir fiyata satılıyor"
Üzüm çeşitlerinin yanı sıra yaklaşık 4 bine yakın badem, ceviz, elma ve kayısı ağacı bulunan harita mühendisi Mustafa Yıldız: - "Kurduğum bağda, bu vadide ve Erkilet'te ne kadar üzüm çeşidi varsa tek tek topladım ve genel bir harman yaptım"
Kuruyemiş kaselerinin vazgeçilmezi cevizi sadece çerez olarak mı tüketiyorsunuz? Cevabınız evet ise cevizin mucizevi faydalarından haberiniz olmadığını varsayıyoruz! Cevizi düzenli tükettiğiniz takdirde fizyolojik açıdan ne gibi olumlu etkileri olduğunu öğrenince çok şaşıracaksınız. Bakalım, cevizi günün hangi saatlerinde nasıl ve ne kadar yemek gerekiyormuş...
Kütahyalı marangoz ahşaptan susuz ceviz soyma makinesi icat etti
Burdur'a ait özgün bir tatlı olan ceviz ezmesi afiyetle tüketiliyor. Ceviz, şeker ve irmik üçlüsünün bir araya gelmesiyle hazırlanan bu nefis tatlı evde kolaylıkla hazırlanabilir. Akdeniz mutfağına ait olan ceviz ezmesi, ikram yiyeceğidir. İşte ceviz ezmesi tarifi ve malzemeleri...
Anneannelerimizle başlayıp annelerimizle devam ettirilen ve halen süren kabul günleri, kadınların yaşamına renk katıyor. Eskilerden biliriz; günlerde poğaça, börek, kısır ve kek dörtlüsü olmazsa olmaz. Öte yandan, "Bu klasiklere değişik lezzetler eklemenin sırası geldi" diyorsanız, tariflerimize göz atın!
Bilecik'in Osmaneli ilçesindeki 130 haneli Çerkeşli köyünde, kavaklık alan bozularak dikilen 4 bin 500 ceviz fidanından 5-6 yıl sonra ürün alınması hedefleniyor - Köy muhtarı Mustafa Metin: - "Çatısını yaptırabiliriz. Evlenecek gençlerimizin çeyizine muhtarlık olarak biz katkıda bulunabiliriz. Güzel gidiyor. İnşallah başarılı oluruz"
Bilecik'in Gölpazarı ilçesine bağlı Büyükbelen köyündeki bahçelerde yetiştirdikleri cevizleri toplayan üreticiler, ürünlerini alıcılarla buluşturuyor. Chandler cinsi cevizin üreticileri, 1000 metre rakımlı köyün verimli topraklarındaki bahçelerine sabah erken saatlerde gidiyor. Köy muhtarı Sefer Güven " Şu anda günde 2 tır, 1 kamyon sarılıyor. Günlük yaklaşık 80 ton ceviz pazarlıyoruz" şeklinde konuşuyor. Çiftçilerin kantarın önünde traktörleriyle dizilmesi sırasında ise uzun kuyruklar oluşuyor.
Kahramanmaraş’ta coğrafi işaret tescil belgesi bulunan ‘Maraş-18’ cevizinde hasat başladı. Yıllık ortalama 20 bin ton rekolte elde edilen ve Amerika’nın ‘Chandler’ cevizine rakip olan Maraş-18, İran, Irak, Rusya ve Suudi Arabistan’a ihraç ediliyor.
Görüntüsü, tadı, lezzeti, şekeri, hamuru içindeki malzemeleriyle ağızlarda enfes bir tat bırakan cevizli baklava, tarifi zor gibi görünse de sonrasında alınan haz her şeye değiyor. Kolay baklava tarifi ile ev hanımları baklava hamurunu da evde açarak, ev halkını mutlu ediyor.
Eskişehir'de hobi olarak ceviz kabuğundan minyatür gemi yapan Günay Karakılıç, 1 gemiyi hazırlamak için 3-4 gününü ayırıyor. Yaptığı eserlerle ilgi çeken Karakılıç, hazırladığı gemileri işçiliğine göre 50 ile 100 lira arasında fiyatlandırarak satışa sunuyor.
Osmaniye’de yaşayan üç arkadaş topladıkları cevizlerin kabuğunu soymakta zorluk çekince, çamaşır makinesinden ceviz kabuğu soyma makinesi yaptı. Bu sayede yaklaşık 2 saatte kabuğundan soyulacak olan 5 kilogram ceviz bu makinede 3 dakikada kabuğundan ayrılıyor.
Romanya’da görülen ceviz zararlısı, Bartın Üniversitesi Orman Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Yafes Yıldız ve ekibi tarafından tespit edildi. Hem Rusça hem de Fransızca yayınlanan makalede bu çalışmanın dünyada bir ilk olduğu duyurulurken Asya ceviz güvesinin genlerinin DNA bankasında yerini alacağı bildirildi.